人過了50歲後，隨著身體各項機能的退化，各種慢性病高發，如很常見的高血壓、高血脂、冠心病、高尿酸血症、糖尿病等等。為此，很多中老人認為日常飲食越清淡越好，可事實真的是這樣嗎？
這里指的飲食清淡並不是讓大家吃素，最重要的是營養均衡，其宗旨是食物多樣化、口味清淡（少鹽少油少糖），可幫助人們更好地控制血脂、血糖水平。但現實生活中，多數人都有飲食清淡誤區，尤其是用這3種錯誤吃法，還可能會營養不良。
完全拒絕肉類：
據調查發現，一大部分人群認為飲食清淡是指完全拒絕肉類，包括禽畜肉、水產品等等。反而對於老人來說，體型消瘦、營養不均衡，更推薦吃一些容易消化的食物，其中包括高蛋白低脂肪的肉類。
健康肉類之選，如深海魚、雞肉、鴨肉、鵝肉等等，富含優質蛋白的同時，還有人體所需胺基酸、膳食纖維、維生素A、多種礦物質等等。當然，在老人養生中也不是所有肉都可以吃，高脂肪肉類，如肥肉、動物內髒（動物腦、動物腎、動物腸）等最好不吃。
另外，如果一點肉都不吃，沒有了蛋白質供給，相當於沒有生命物質基礎，長期如此，還易導致營養不良。
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人過了50歲後，隨著身體各項機能的退化，各種慢性病高發，如很常見的高血壓、高血脂、冠心病、高尿酸血症、糖尿病等等。為此，很多中老人認為日常飲食越清淡越好，可事實真的是這樣嗎？
這里指的飲食清淡並不是讓大家吃素，最重要的是營養均衡，其宗旨是食物多樣化、口味清淡（少鹽少油少糖），可幫助人們更好地控制血脂、血糖水平。但現實生活中，多數人都有飲食清淡誤區，尤其是用這3種錯誤吃法，還可能會營養不良。
完全拒絕肉類：
據調查發現，一大部分人群認為飲食清淡是指完全拒絕肉類，包括禽畜肉、水產品等等。反而對於老人來說，體型消瘦、營養不均衡，更推薦吃一些容易消化的食物，其中包括高蛋白低脂肪的肉類。
健康肉類之選，如深海魚、雞肉、鴨肉、鵝肉等等，富含優質蛋白的同時，還有人體所需胺基酸、膳食纖維、維生素A、多種礦物質等等。當然，在老人養生中也不是所有肉都可以吃，高脂肪肉類，如肥肉、動物內髒（動物腦、動物腎、動物腸）等最好不吃。
另外，如果一點肉都不吃，沒有了蛋白質供給，相當於沒有生命物質基礎，長期如此，還易導致營養不良。
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