大家都深知肥胖的危害
不僅僅是影響身材美觀度，重要的是對身體的健康產生著不小的影響。
如：肥胖是發生糖尿病的重要危險因素之一。如果一位肥胖者同時伴有冠心病、高血壓、高血脂、糖尿病及腦血管意外則稱為”死亡五重奏”。
胰島素和肥胖它們兩個之間是密切相關的
在大家的印象中，吃肥肉多了會使體重增加，而很少想到碳水主食類。
其實碳水化合物攝入人體以後，它就會刺激胰島素的分泌，而胰島素最重要的作用就是把葡萄糖變成脂肪儲存起來。
所以說當你進入了大量的碳水化合物而又不能消耗完以後，那麼它就會變成脂肪，在胰島素的作用下儲存在體內，讓人變得更加的肥胖。
這也就是我們所說的肥胖其實是和吃碳水化合物有關系的，你如果是單純的以蛋白質或脂肪為主食的話，那麼大多數人並不會肥胖，他的體重並不會增加。
也就是說我們很多人的體重增加並不是吃肉吃出來的，大多數是吃碳水化合物吃出來的，可能有些朋友他是既吃碳水化合物又吃肉，這樣的話會更增加他的體重。
肥胖和糖尿病
其實肥胖是糖尿病的一個高危因素，肥胖它所帶來的就是胰島素抵抗，運動量的下降。那麼在這種情況下，他的血糖就會升高。
而反過來，有很多治療糖尿病的藥物也會引起體重的增加，比如磺脲類的藥物、胰島素。
所以說肥胖、糖尿病，包括血糖，它們之間是密切相關的，因此在治療的時候，就應該是控制飲食的攝入、控制血糖、減輕體重，每一個環節都要做到，這樣的話才能把血糖、肥胖，還有胰島素的分泌都維持在一個合理的狀態。
下面看看來自中國醫藥科學做的一個肥胖與糖尿病的相關報導：
2型糖尿病是目前臨床常見慢性病之一，其與肥胖的關系尤為密切。目前多數研究顯示，肥胖患者2型糖尿病的發生率更高[1]。
在部分研究中還發現，腹型肥胖是2型糖尿病的獨立危險因素，因此可見肥胖是促進2型糖尿病發生發展的重要原因[2]。
隨著對2型糖尿病研究的不斷深入，人們發現肥胖與2型糖尿病的關系尤為密切[3]。
目前肥胖已經證實為2型糖尿病的獨立危險因素，肥胖患者2型糖尿病的發生率明顯較高[4]。
這是由於肥胖患者體內血脂異常，多種代謝紊亂，導致胰島素抵抗增加，從而容易引起胰島β細胞對胰島素利用不足，導致血糖升高[5]。
而在肥胖型2型糖尿病患者的治療中還發現，肥胖患者在胰島素治療時採用較大劑量才能達到治療效果，這也與肥胖患者胰島素抵抗增加有關[6]。
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因此傳統臨床上對肥胖2型糖尿病患者採用胰島素治療效果不佳，而大劑量藥物治療時不良反應較多。有學者提出對肥胖患者進行體重控制，從而促進治療效果，得到臨床眾多專家學者的認可。
如何遠離肥胖
來自中國食品報的報導：肥胖與血糖和代謝有關。血糖起伏太大會讓人感覺到餓，新陳代謝慢則讓人肥胖。
控制體重最有效的措施是節制飲食，合理營養，遵循健康科學的飲食習慣。
當你身體沒有食物需要消化時，新陳代謝就會下降，脂肪就會堆積，維持新陳代謝的效率是重要的，因此單靠節食是無法減肥的。少量多餐有助維持新陳代謝的效率。
重點是你每餐的熱量攝取不能多，而且總熱量必須控制在需求范圍內，這樣才不會變胖，胃容量也會慢慢縮小，就能慢慢減少食量。
可以在吃飯前後吃熱量不高的蘋果、西紅柿、黃瓜，再喝水，因為果膠(可溶性纖維)吸水會膨脹，就可延緩胃排空的速度，進而抑制食慾。
全谷根莖類的食物如糙米、燕麥、麥片、蕎麥、薏仁等，因為血糖生成指數(GI值)低，從代謝角度來看，會讓胰島素分泌降低。
如果纖維質夠，飽足感也夠，胃排空的時間拉長，胰島素分泌就會較穩定，也就不容易產生飢餓感。
管住嘴，邁開腿，是減肥瘦身的必然選擇。
作筆記是好習慣，給你新想法