有一名一周歲多的寶寶,飲食有節,以素為主,生活也很精心照顧,但老是大便不通,反復積食生病。
為了給孩子補充營養,父母每天早上會給他吃一粒蛋黃,後來父母帶著試試看的心態,減少蛋黃的量之後,大便漸漸暢通了,反復積食生病的問題也順勢解決了。
小小蛋黃,補充營養,量又不多,對於以素食為主的寶寶來說,多是合理的,但是我們往往忽略了每個孩子消化能力是不同的,給孩子的食物,一定要考慮兩點,一是寶寶當下的消化能力;二是食物的禁忌。
沒錯,每一種食物都有自己的優點和缺點。
蛋黃的優點,性溫,能補血、安神、養心陰,但是有一個禁忌,有痰飲、積滯以及宿食內停者,脾胃虛弱者不宜多食,多食令人悶滿。
關於雞蛋,包含蛋黃在內,《本草匯言》:「性質凝滯,如胃中有冷痰積飲者,脾髒冷滑,常泄瀉者;腹中有宿食、積滯未清者,俱勿宜用。」
所以,當孩子脾胃虛弱時,當孩子反復積食時,一定要認真觀察孩子吃多少雞蛋的量是適合自己家的孩子。
除了雞蛋外,番薯、南瓜、獼猴桃,這三個食材的禁忌,時常被大家忽略了,今天我們一起認識下。
番薯:
優點:性平,能補中和血,益氣生津,寬腸胃,通便秘!
缺點:中滿者不宜多食,能壅氣。
簡單來說,脾胃因為積滯、痰濕、氣虛等原因,導致脾胃運化失常,氣機痞滿,導致腹中脹滿,這種情況下,不能多食。
總之,番薯雖然有補脾的功效,但是吃多容易壅滯氣機,所以孩子吃的時候一定要適量,不要覺得是素食,又能補脾,就拚命吃。
南瓜的優點,性平,歸肺、脾、胃經,《本草綱目》說它能「補中益氣」,對於孩子而言,是一個不錯的健脾食材。
但是南瓜的缺點,我們一定要記得,在《中醫藥膳學》里特別強調:「氣滯、濕阻者禁服用!」
孩子氣滯的情況相對少一點,但是濕氣阻礙身體氣機運作,倒是經常遇到,如果出現孩子舌苔很膩或水滑,或者大便粘馬桶,或者身上長各種紅疹子等濕氣重的症狀時,南瓜要慎重吃,盡量不吃。
獼猴桃,因為有營養豐富,被很多很多人吹捧,所以很多小朋友吃獼猴桃都成為日常。
它的優點,在中醫看來也是閃亮的,其性寒,歸胃、肝、腎經,能清熱除煩、生津止渴、潤燥!
但是獼猴桃有一個大大的缺點,就是性寒,所以中醫里講「脾虛虛寒者慎服」,簡單來說經常大便不成型、大便前干後稀、舌體胖大、容易怕冷的虛寒體質孩子要少吃獼猴桃。
對於低齡寶寶而言,中醫看來其髒腑還在發育之中,還很虛弱,不宜多吃寒性食物,以免傷了脾陽,所以小寶寶吃獼猴桃也要克制,一定要適量,一定要多觀察孩子對於食物的反應。
看到食物的禁忌後,我們會有點誠惶誠恐,其實不要太擔心,因為中國美食講究搭配,就是食材之間可以互相彌補一些缺點,比如牛奶和生薑搭配,小雞和蘑菇搭配。
另外,食物的偏性沒有藥材那麼大,只要我們不暴飲暴食,不要過於痴迷一個食物,飲食均衡,根據體質有所選擇食材,那麼稍微吃多點,稍微吃不對,身體也會自己調整。

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