菠菜
菠菜中的營養價值是非常豐富的，含有多種對人體有益的營養成分，能滿足人體正常代謝時對不同營養的需要。平時經常吃菠菜能吸收豐富的胡蘿卜素可以減少多種傳染疾性疾病和眼科疾病發生。中還含有多種微量物質，能促進人體的正常代謝，避免血液凝結，平時多食用菠菜能有效減少中風的發生。所含有的鐵元素，對缺鐵性貧血的預防和治療有一定的作用。
水蜜桃
最近桃子也陸續上市了，桃子品種很多，黃桃、油桃、扁桃、毛桃、水蜜桃等等。這些品種里水蜜桃是大眾比較喜歡的品種，皮薄汁多，咬一口就滿嘴鮮甜。水蜜桃鐵元素含量為蘋果和梨的4～6倍，經常吃一些有補益氣血、養陰生津的作用。水蜜桃熱量也比較低，每百克可使用部分含46大卡熱量，夏季減肥期間可以放心吃。
花生
花生是很多人都愛吃的食物，生吃、煮熟吃、或者爆炒、熬湯，都是非常美味的，花生不但美味，還有很高的營養價值，對於胃病的患者來說，早起空腹吃十幾粒生花生的話，對於胃痛、胃燒心，有很好的緩解作用，養胃健脾。花生中含有豐富的纖維素以及礦物質在其中，可入脾經，改善腸道的健康，使得體內的有害物質進行有效的排出，起到潤腸通便，改善便秘的作用，花生還是很好的補血佳品，女性常吃能起到補血抗衰的作用。
作筆記是好習慣，給你新想法