伏天易煩躁,推薦吃3種食物,清熱袪暑,降壓減脂,預防血管疾病
1.荸薺
荸薺富含膳食纖維和蛋白質、維生素C和微量元素,其味道清甜,質嫩多汁,經常食用有清肺止咳、清熱袪暑,降壓減脂的功效。荸薺的做法有很多種,可以把荸薺削皮當水果吃,而且荸薺富含澱粉,也可以提取澱粉使用,有抑雜菌作用,另外它還含有豐富的磷元素,能一定程度上預防血管疾病。
2.茭白
茭白性味甘、寒,入脾、胃、肝、膽經,有清熱生津、清熱袪暑、降壓減脂的功效。夏天特別適合吃茭白,有助祛暑降溫。營養價值也特別高,富含多種維生素和礦物質外,其膳食纖維含量也不低,加快食物殘渣的排空速度,縮短有毒物質在腸道內滯留的時間,促進它們排泄,能養護腸胃。
3.杏鮑菇
杏鮑菇具有降血脂、潤腸胃以及美容、降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止血管疾病等功效,需要減肥的人有必要經常吃些杏鮑菇,杏鮑菇還含有多種礦物質元素,經常食用可降低人體血液中的膽固醇含量,且有明顯的降血減脂作用,因此,杏鮑菇被稱為新世紀理想的健康食品。
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