人到中年，四種食物換著吃，清腸去脂，壯陽補陰，早食早受益
竹筍食療可達到通便作用，腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素，還能與腸道中膽固醇代謝產物膽酸合成不能被吸收的復合廢棄物排出體外。竹筍食療方法推薦用平菇、猴頭菇各60克，瘦豬肉或烏雞各200克，加竹筍600克切成片，用植物油炒熟或用文火燉熟，經常食用可防止消化道腫瘤和肝癌，但有嚴重胃出血者以及有食道靜脈曲張者應慎食竹筍。
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助於B肝、C肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食慾。肝硬化合並貧血者常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質吸收，有助於血小板上升和恢復，防止病情惡化。
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能健胃消食，消食解暑，又能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。楊梅還有緩解疲勞，增強抵抗力的作用。
青蘋果很常見，口感會比紅蘋果酸一些，但是營養物質很高，可以有很好的補充豐富營養物質的作用，還是一種含糖量比較高的水果，可以有緩解疲勞的作用，還能有促進肝髒糖代謝的作用和效果。另外蘋果中還有多種維生素和礦物質，不但能美白潤膚，還能有效的養護腸胃的作用，對於身體健康有好處。
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