穀雨時節要喝茶:5個誤區不注意避開,難說降「春火」!

今日是農歷4月21日,也就是今天上午10點24分會迎來今年春季最後一個節氣——穀雨。

中國傳統中,穀雨這天要和穀雨茶,意在這天人體陽氣旺盛,肝火旺,需要喝茶降「春火」。

我們知道,茶葉當中含有非常多的維生素、兒茶素、茶多酚以及其他礦物元素,這些營養元素很容易被人體吸收,能夠起到較好的養生保健作用。

所以在日常生活當中,有很多人特別喜歡喝茶,希望通過喝茶起到養生的作用。但在喝茶的時候,有一些誤區一定要避開。否則,不但達不到任何養生作用,還會對健康造成極大的危害。

下面,就為大家詳細介紹一下。

  喝茶時要避開哪些誤區?

  一、喜歡喝燙茶

喝熱茶,這是大多數人喝茶時的一種行為。茶溫較高,能夠散發茶葉的清香氣息。但是,如果茶溫比較高的話,不但會使得口腔黏膜受到燙傷,而且食道黏膜、胃部黏膜也會受到相應的燙傷,這些黏膜部位發生炎症以及潰瘍的機率會特別高。

如果長期出現喝燙茶的行為,就會導致這些部位的黏膜在自我修復過程當中發生癌變,從而誘發癌症的出現。

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  二、喝隔夜茶

有很多人在第2天清晨時,會將頭天喝剩下的茶倒入熱水繼續飲用。這種隔夜茶不但口感非常的苦澀,而且茶葉當中所含有的各種維生素等營養物質幾乎流失殆盡。

而且在隔夜茶當中含有的糖類以及蛋白質等物質,會成為黴菌以及細菌繁殖的最好養料。一旦放置時間過久,這些隔夜茶當中就會滋生出大量的黴菌和細菌。而且在隔夜茶當中所含有的鞣酸成分有著較強的刺激性,很容易對脾胃造成較大傷害。

  三、不根據體質喝茶

茶的種類非常多,比如綠茶、紅茶、黑茶、白茶,以及一些普洱茶、花茶等。雖然在這些茶葉當中都含有較多的營養成分,但是,對人體所產生的功效各不相同。

比如對於脾胃寒涼人群來講,就不要飲用綠茶,最好是喝一些紅茶,能夠起到暖脾胃的作用。而對於容易上火體質的人群來講,最好是飲用綠茶,有著清熱敗火的功效。

如果在喝茶時根據自己的體質選擇茶葉,起不到任何保健作用,還會使得一些不適症狀加重。

四、喝茶時間錯誤

很多人在喝茶的時間選擇上會出現很明顯的錯誤,比如會出現空腹時喝茶的行為。如果空腹喝茶,茶葉當中的茶鹼就會使得胃黏膜受到刺激,就會分泌出大量的胃酸,引起一系列的胃腸不適感。嚴重的時候,甚至會使人出現心慌、頭暈、乏力、站立不穩等一系列問題。

如果在臨睡前喝茶的話,茶葉中的咖啡因會使神經系統受到刺激,很容易出現失眠現象。除此以外,如果在剛剛吃完之後喝茶的話,會使得胃液被稀釋,很容易影響到胃腸道健康。

五、泡茶水溫不講究

有很多人在泡茶時喜歡用剛剛煮開的沸水泡茶,如果用100度的沸水泡茶,會使茶葉中的維生素等營養成分流失。

而且會使茶葉中的咖啡鹼大量溢出,從而導致茶湯滋味變苦。而如果泡茶水溫過低的話,茶葉中的有效成分難以浸出,茶湯口感也非常的淡。

雖然喝茶有助於養生,但如果在喝茶時出現以上5個誤區的話,不但起不到任何養生功效,還會對健康造成較大的危害。

除此之外,在喝茶之前一定要將茶具徹底清洗干淨,不能有茶垢。如果茶葉發霉、受潮或者是過了保質期,那麼也不要繼續飲用。這樣的茶葉當中很容易滋生出一些細菌,對健康危害比較大。


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