立秋，是農歷二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標志著孟秋時節的正式開始。
「立」，開始之意。《月令七十二候集解》中，「秋」，揫也，物於此而揫斂也。（氣之揫斂而有質者為陰，舒散而有氣者為陽《慎子·外篇》）
立秋三候
立秋三候：「一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。」
初候，涼風至【《禮記》作盲風至】。西方淒清之風曰涼風。溫變而涼氣始肅也。《周語》曰火見而清風戒寒是也。
二候，白露降。大雨之後，清涼風來，而天氣下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。
三候，寒蟬鳴。寒蟬，《爾雅》曰寒螿蟬，小而青紫者；馬氏曰物生於暑者，其聲變之矣。
展開全文
中醫上講「春生夏長秋收冬藏」所以立秋養生宜收斂。
立秋養生，滋陰很關鍵
按照《內經》提出的「秋冬養陰」的原則，也就是說，要多吃些滋陰潤燥的飲食，以防秋燥傷陰。
可食用銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆漿、鴨蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下，時常脘腹脹滿、大便泄瀉，最好不要吃上述食品和藥膳，因為它們性偏涼，應先調理脾胃功能，在脾胃功能恢復後，再少吃一點滋陰食品和藥膳。
防秋燥先潤肺
秋天天氣比較乾燥，所以潤燥是立秋時節養生的重中之重，所以飲食上可多吃銀耳、蜂蜜、秋梨等。另外秋季應多食酸味，少食辛味，因為酸味收斂補肺，又能生津潤燥，辛味發散瀉肺，所以要多吃味酸甘潤的果蔬，如西紅柿、枇杷、檸檬之類，少食蔥、姜等辛味之品。
（本文部分圖片來源於網絡
內部資料僅供專業人士學習）
作筆記是好習慣，給你新想法