要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
紅背菜也叫當歸菜或者紅鳳菜，它是菊科植物的一種，具有出色的藥用價值，是生活中人們食療保健的理想選擇。可以消暑解渴，健胃，更有助於消化。經常喝酒應酬的白領可以在酒後來一杯紅背菜茶，有很好的解酒作用。食用紅背菜後還可以促進胃腸的運動，起到幫助消化的功效，這樣能夠有效的緩解便秘。可以抵抗多種病毒對體內器官的傷害，同時也能減少人類患有病毒感染性疾病的機率。
板栗含有豐富的營養，每百克含糖及澱粉62～70克，有養胃健脾好處，常食栗子，可達排毒抗衰，養護血管。吃時要細細嚼碎，口感無渣，所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，是老年人增強抵抗力的理想果品。
蒜苔是人們經常吃的一種蔬菜，營養成分十分豐富，是一種特別好的保健蔬菜，蒜苔中的維生素c非常的豐富，而維生素C具有明顯的降血脂及預防心血管疾病的作用。蒜苔還有這種作用，能保護我們人體內的肝髒，可以排毒護肝，增強肝細胞脫青酶的活性。
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