中秋節了就要到了,都說:每逢佳節胖三斤,在闔家歡聚的時刻,身材和美食的選擇被大家無數次的「放在天平的兩端」進行對比,到底是吃,還是不吃呢?還有人在網絡上展開了,關於月餅是切著吃還是整個咬著吃的爭論。

說到這我們不得不來說說月餅的成分以及熱量,月餅是一種高油高糖高卡路里的食品。為了讓月餅達到松軟香甜的口感,餅皮里的油脂含量超過15%,糖分含量不低於20%,如果不這麼做,月餅做出的口感就會干硬,難以下咽了。
吃月餅會胖嗎?

上面已經說過了月餅熱量較高,421千卡/100克的月餅,一個月餅重量大概在50-100g。我們吃月餅一般都是將它當成甜點,吃月餅完全屬於額外攝取的能量,所以吃的月餅就可能會導致有大量的能量剩餘,因此會轉化成脂肪存儲在人體內,所以吃月餅很容易導致長胖。所以啊!在中秋的時候,需要保持身材或者減肥的朋友一定要少吃月餅哦!

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月餅要這樣吃

1.水果配月餅
吃月餅時可以吃富含維生素C的水果,如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助於人體對脂肪的吸收代謝,也能減少月餅脂肪堆積量。
2.月餅陪茶喝
吃月餅喝茶有助於消化。茶可促進消化道分解月餅里的油,減少「積食」的堆積,特別是綠茶能促進人體葡萄糖代謝,烏龍茶含有豐富的茶多酚,還能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量。而汽水、可樂、果汁等含有大量糖分,吃月餅時飲用無助於健康。

3.月餅別放久
月餅建議現買現吃,新鮮月餅圓正飽滿,感觀好,香味濃,味美可口。月餅忌高溫又怕潮,放久了會失去香味特色,餡也會變質。如將月餅放入冰箱,皮硬味失。而吃了有霉點的月餅又易引起食物中毒。
4.減肥這樣吃
我們知道每個人都有基礎代謝值,我們可以一天吃1-2個即可,如果怕胖建議中午吃,然後晚上少吃點就行了,人體的基礎代謝是可以抵消掉這些熱量的。
中秋節一年就這麼一次,大家也不用太有心理負擔,吃的時候稍加注意即可。如果不小心吃多了,那就辛苦自己運動消耗掉多餘熱量就可以了。
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