馬上又要國慶了，小長假將至，很多人都需要回家探親，而探望長輩的時候禮品是少不了的，酒就是其中的一種，中國酒文化源遠流長，深受不少群眾的喜愛。尤其是對於很多長輩而言，喝酒更是他們所愛好的。但是關於喝酒到底有益健康還是有害健康的這個爭論也從未停止過。很多愛喝酒人會說：只要是不喝醉了，適當喝酒是會有益身體健康的。甚至有些傳言說白酒還能夠起到一定的抗癌作用。
其實根據著名醫學雜質《柳葉刀》中的表述酒中含有的酒精成分是一種對人體危害非常大的物質，如果長期飲酒就會對身體造成各種損傷，因此最佳的飲酒量為0。酒精對於肝髒的損傷是非常大的，據調查顯示，長期飲酒還會導致各種肝髒疾病的出現機率顯著增加。
為什麼會有酒精能夠起到一定的抗癌作用這個說法?
這種說法最早是起源於江南大學的一個關於白酒的實驗報告，這份報告顯示白酒中含有一種脂肽類活性物，而脂肽類活性物能夠起到一定的抗癌功效，因此這種說法也就越傳越多，最後演變為喝酒能夠抗癌。
但是我們要知道，白酒中雖然有這種物質的存在，但是其中的主要成分是酒精，而酒精早就被世界衛生組織列為一級致癌物，這也就說明酒精本身是一種高危的致癌物質。雖然脂肽類活性物能夠起到抑制癌症的作用，但是由於其含量上的天差地別，因此，喝酒做帶了的影響是「過不抵功」的，所以我們認為：經常喝酒並不能起到治癌的作用反而容易致癌。
少量喝酒能夠降低血壓這種說法是怎麼來的?
有部分高血壓群眾在喝完酒以後測血壓，發現血壓有所下降，所以他們認為喝酒能夠起到一定的降壓功效。但其實這種降壓只是一種表面現象。白酒中的酒精成分會擴充我們的血管，從而短期內的血壓會出現降低的現象。但是這種現象只是短暫的，在酒精代謝掉以後這些擴充的血管就會迅速恢復原狀，血壓也會出現增高的現象，甚至還會超過之前的血壓。所以關於喝酒能夠降血壓這種事情也是一個謠言。
《本草綱目》中對於酒是這樣描述的：「酒性溫，味辛而苦甘，溫能驅寒，辛能發散，行氣和血」尤其可見中醫認為喝酒能夠對身體是能夠起到一定的幫助作用的。而且自古就有很多關於飲酒的詩句，詩仙李白更是有醉飲唐詩三百首的風采。
為什麼會有中醫認為酒是百藥之長，而西醫認為酒是百害之源的這種差異?
這其實與酒的成分有很大的關系，在中國古代，白酒的釀造方式非常的純粹，一般都是以糧食為主材量進行製作的，沒有太多的添加劑和酒精勾兌的成分在內。同時經過純手工釀造以後還能保留其中很多對人體有益的物質。不但如此，為了能夠起到更有效的養生效果，很多人還會在其中加入一些中藥成分。因此才有「酒是糧食精、越喝越年輕」的這種說法。
但是現在的酒不同，現在的酒大多是工業製造，其中勾兌了很多的酒精成分在內，還含有非常多的化學成分融入其中，因此這才讓人覺得喝酒對身體的傷害非常大，還會有摯愛的風險。
建議大家喝酒的時候要注意選擇
第一：喝原漿酒
我們可以的話，喝酒的時候我們還是最好選擇飲用原漿酒。原漿酒就是純糧食製造而成的，因此喝這種酒不會太過影響到我們的身體，造成一些危害出現。
第二：不要喝高度酒
一些經常喝酒的人會比較喜歡喝高度酒，由於常年喝酒的緣故，所以需要提神度數才增強酒精的刺激作用，但是這些高度酒同時也意味著酒精含量的增加，這些多數都為勾兌酒精，即使是一些比較好的酒也只會放少量的糧食酒在內。所以對於高度數的酒我們應該盡量少喝。
第三：控制飲酒量
中醫在人為喝酒養生的同時也在提醒大家，喝酒要適量。即使是古法釀造而成的糧食酒，如果過量飲用也會對身體造成一些損傷，更何況現在的酒。所以對於飲酒的量最好選擇少量適量。尤其是對於一些一喝酒就「上臉」的朋友來說更是如此，這些人體內的解酒酶分泌比較少，因此更應該少喝酒。
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