一說到夏季最適合吃什麼水果，絕大部分首先想到的可能都是冰鎮西瓜，哪怕是想起冰鎮西瓜的冰爽和多汁，感覺身體的溫度已經下降很多了。
夏日吃西瓜除了解饞降溫，傳統中醫認為，吃西瓜還有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的食療功效。因此在民間也有「夏日吃西瓜、藥物不用抓」的說法。
當然西瓜不是「萬能藥」，有病了還是要去看病，光吃西瓜可解決不了問題。但也從另一面說明夏日吃西瓜確實對身體有不少好處。
那麼今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：「夏日吃西瓜，藥物不用抓」但為何營養師說，吃西瓜別用勺挖著吃？
首先西瓜含水量非常高，幾乎可以達到95%以上，與其說吃冰鎮西瓜，不如說是在喝冰鎮西瓜汁。夏季在室外工作的成年人，每天需要攝入2500毫升的水，這裡面就包括從蔬菜水果中得到的水。
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一說到夏季最適合吃什麼水果，絕大部分首先想到的可能都是冰鎮西瓜，哪怕是想起冰鎮西瓜的冰爽和多汁，感覺身體的溫度已經下降很多了。
夏日吃西瓜除了解饞降溫，傳統中醫認為，吃西瓜還有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的食療功效。因此在民間也有「夏日吃西瓜、藥物不用抓」的說法。
當然西瓜不是「萬能藥」，有病了還是要去看病，光吃西瓜可解決不了問題。但也從另一面說明夏日吃西瓜確實對身體有不少好處。
那麼今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：「夏日吃西瓜，藥物不用抓」但為何營養師說，吃西瓜別用勺挖著吃？
首先西瓜含水量非常高，幾乎可以達到95%以上，與其說吃冰鎮西瓜，不如說是在喝冰鎮西瓜汁。夏季在室外工作的成年人，每天需要攝入2500毫升的水，這裡面就包括從蔬菜水果中得到的水。
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