大家好，我是養生蔣醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
芥蘭菜含人體日常所需要攝入的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。芥藍可以當主食，一大盤一個人全部吃完，正在瘦身的你吃蔬菜最重要是控制碳水化合物的攝入，芥蘭也可做為沙拉的單品。經常食用芥蘭還有平肝降壓、減肥消脂、軟化血管、預防心髒病的功能。
中醫認為，西紅柿性微寒，可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱，正適合夏日暑熱時吃。皮膚經紫外線照射後，皮膚中的自由基會增多，對皮膚細胞有些損傷，而西紅柿中的番茄紅素就能起到清除自由基的作用，能延緩皮膚衰老。正因番茄紅素有清除自由基的作用，對付老年斑也有一定效果，可以增強皮膚細胞活力，延緩老年斑發生。
香菜中含有全草汁液，具有抑制體內鉛的積累和腎髒鉛中毒的效果，經常吃香菜可以幫助身體排出鉛。香菜根中的皂甙能保護血管內皮細胞並防止細胞老化，可以擴張血管，促進血液循環。吃出好身體，帶來好心情。
作筆記是好習慣，給你新想法