柑子富含維生素C與檸檬酸，具有調理腸胃，美容瘦身的作用，還有消除疲勞的作用。能消除體內有害自由基，促進皮膚微循環，美白肌膚，使皮膚光滑細嫩有彈性，同時起到抗衰老的作用。柑子還富含維生素，多吃柑子可以補充人體營養，含有膳食纖維和果膠，可以幫助腸道蠕動，促進排便。
黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，因此黃瓜具有美容的效果。同時，黃瓜含有豐富的維生素，能夠為皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老。黃瓜含有細纖維素能夠促進腸道蠕動，幫助體內宿便的排出，有利於排毒清腸，清理體內毒素。
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常吃海帶可以對我們起到養顏潤膚的作用，而且還可以使我們的身材更加苗條，這是因為海帶中含有少量的功能性成分，這種黃銅類化合物被稱為天然植物雌激素，能夠在人體中起到雌激素的作用，可以有效的改善女性更年期的不適症狀，對我們的身體大有好處，美容養顏、排毒清脂，潤腸通便，好處多多。
荷蘭豆中含有許多的營養物質，尤其是蛋白質，能補充營養，提高人體的抵抗力。荷蘭豆中含有賴氨酸，這是其他糧食所沒有的，是人體的必需胺基酸之一，它能促進人體發育，增強人體免疫力。荷蘭豆中含有的大量的維生素B1，可以降壓減脂，清理腸胃，它也被稱為「精神維生素」，能幫助緩解情緒焦慮，安神助眠。
作筆記是好習慣，給你新想法