時間過得真快！雖然大雪節氣還沒到，但氣溫一直在下降。孩子的健康對父母來說是最重要的。我們非常關注孩子的一切。當孩子又高又壯的時候，我們是最幸福的。12月氣溫持續下降，天氣一天比一天冷。冬天保持健康最簡單的方法就是補食物。給孩子做飯時，家人注意搭配，這才是我們更應該做的！孩子很聰明，但就是不愛學習，多喝營養湯，聰明好學。
今天介紹的「營養湯」是番茄蛋花湯，不僅味道鮮美，還能幫助孩子健腦益智，補鈣長高，提高免疫力，少生病。西紅柿雞蛋湯是以雞蛋和西紅柿為主要原料製成的湯。雞蛋是一種營養價值很高的食物，含有分布廣泛的蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣和鉀。經常吃雞蛋的孩子能有效促進各方面的發展。其中所含的鈣能促進孩子骨骼發育，讓孩子長得更高，變得更聰明，更容易學習！
雞蛋中還含有豐富的DHA、卵磷脂和卵黃蛋白原，對兒童的神經系統和身體發育非常重要。經常吃雞蛋的孩子可以有效的健腦，提高記憶力，對肝細胞的再生也有很好的作用。雞蛋中含有的膽鹼還能提高各年齡段人群的記憶力，有效提高兒童記憶力。雞蛋中含有多種維生素B等微量元素，能有效分解和氧化人體內的致癌物質，起到防癌抗癌的作用。
大量研究表明，癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。雞蛋中含有豐富的硒元素，所以經常吃雞蛋可以有效防止這種情況的發生，對健康非常有益。番茄是很多人愛吃的蔬菜。它吃起來又酸又甜，有很好的開胃作用。它有助於刺激食慾和消化，促進消化和吸收，通便和防止便秘。而且，對於患有冠心病和中風的人來說，如果每天適量喝番茄汁，有助於疾病的恢復，對身體健康非常有益。
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