12月的氣溫總是忽冷忽熱，一會大雪節氣降溫到零下5度，一會持續一周黃色暴雨，北方也開始下起了大暴雪，最重要的是大雪過後開始霜凍，霧霾天氣越來越多，空氣污染嚴重，很多人都食慾不振，出門一定要注意防護！自從大雪過後就是感冒多發期，很多抵抗力差的人身體不抗凍都感冒了，穿再多的衣服都還是覺得冷，那就從食補下手，多補充營預防感冒！冬季食補首選牛羊肉和瓜果蔬菜，不僅增強體質還能補充維生素，增強免疫力！雖然各種菜價肉的價格上漲，但是家人的身體健康才是第一位，趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道菜就是黃瓜炒雞蛋，不僅營養美味，而且還能有效促進孩子身體發育，幫助長高長智力，提高免疫力生病少，冬天也不怕冷!
黃瓜中含有豐富的維生素C，這種物質具有一定的抗氧化性，能有效提升孩子的免疫力，減少常見疾病的發生，還能有效抵抗腫瘤。對於常見的慢性肝炎和遷延性肝炎都有一定的治療作用。含有一定量的維生素B，這種物質能有效促進大腦和神經發育，幫助孩子長智力，變得更加聰明。
黃瓜中含有豐富的維生素E，這種物質能有效延緩衰老，女性生活中可以常吃;黃瓜中還含有一定量的黃瓜酶，這種物質具有很強的活性，能有效促進人體新陳代謝，如果將黃花搗成汁然後塗在皮膚上，有著非常不從的潤膚去皺紋的作用，有效美容養顏，延緩衰老。
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雞蛋是生活中許多人都非常愛吃的食物，它對孩子的大腦和骨骼發育都起到非常好的作用，能有效提高孩子的記憶力，長得更高更加強壯。雞蛋對於肝髒細胞具有一定的修復作用，蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞再生，提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
忽冷忽熱的天氣持續了一周，感冒的人也越來越多了，穿羽絨度都不抗凍了，只能吃各種滋補的食物來補充營養補充維生素了，雖然冬季的物價都很貴，但是為了家人的健康，趕緊食補起來吧，今天介紹的都是營養菜，挑家人喜歡的吃起來吧！
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