大家好，我是養生宗醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
豇豆
成熟長大的豇豆細細長長的。這種蔬菜要求高溫，耐熱性強，在不同的地方叫法名字不一樣。有的地方叫角豆、姜豆、帶豆、掛豆角等等。它的營養價值高，蛋白質、胡蘿卜素、維生素，粗纖維、鈣、鐵等元素含量豐富，有「蔬菜中的肉類」的美譽
兒菜
兒菜是一道綠色高保健的蔬菜，兒菜之中富含許多的兒菜素，對於肝髒有幫助，促進肝髒的解毒作用。而且這道菜的脂肪和熱量很低，其中富含許多的膳食纖維物質，對於腸道的通暢有作用，幫助腸道蠕動，清腸排毒，具有減肥瘦身的作用。
青果
青果營養豐富，具有清熱解毒、清心火、舒筋活絡的功效。用於治療咳嗽、煩渴，青果的果肉營養豐富，含鈣較多，對兒童的骨骼發育有益。含維生素C及鈣、磷、鐵等礦物質，維生素C是蘋果的10倍，桃的5倍。含鈣量也很高，因此青果可以美容護膚，排毒瘦身，補充能量。
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