竹筍
竹筍營養物質豐富，有「素菜第一品」的美譽。含人體所需的多種胺基酸等，能治療肥胖者和動脈硬化、高血壓、冠心病、糖尿病等症狀。
洋蔥
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
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黑桑果
黑桑果中含有大量的花青素和果膠，還含有一些黃酮類化合物和維生素c，能促進人體代謝，也能清除身體內的自由基，另外，維生素e和花青素被人體吸收以後還能阻止人體內過氧化脂質生成，能減少自由基對人類組織細胞的傷害，人們平時多吃黑桑果，可以補血養氣，延緩衰老，排毒潤膚。
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋裡面含有非常豐富的脂肪以及蛋白質，裡面還含有腦磷脂以及卵磷脂，是我們身體必不可少的營養物質，可以說是腦力勞動者的佳補養品。鵪鶉蛋裡面有著豐富的礦物質，具有滋陰補腎、抗衰老、增強體質之功效。鵪鶉蛋中含有的微量元素是比較多的，其中包含可以為我們人體製造血紅蛋白的鐵元素，可以很好的滋補身體。
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