
地梢瓜
地梢瓜中有一種獨特的轉化酶,這種物質可進入人體以後,可以提高腎髒對營養的吸收能力,能讓身體中的蛋白質快速化成可溶性的蛋白質,讓人體各器官輕松吸收。

草莓
草莓被譽為是「水果皇後」,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質,淡化皺紋,補血養氣。

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黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的常見食物,里邊含有大量的蛋白質和維生素,無論是炒食還是涼拌,味道都很好,受到很多人的喜愛,常吃黃豆芽可以清熱解毒,補氣養血,防止牙齦出血。炒黃豆芽時加入粉絲一起炒,每天一盤,可以有效的抑制身體對膽固醇的吸收,降低血脂和血液粘稠度,淨化血液,保持血液流動暢通,疏通血管,預防心腦血管疾病。

茄子含有豐富的類黃酮,能使血管壁保持彈性,降低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,有助於防止高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜,預防心血管疾病。
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