適合新手做的5道甜品，像玩橡皮泥一樣簡單，沒吃過可以試試了！
據說吃甜品的時候，人的心情都會好起來哦，對於愛吃甜品的人，總是追著甜品時尚的小尾巴，出什麼就買什麼吃，給大家推薦5款製作簡單的甜品啦，在家也可以吃到美味的甜品啦！來吧，親愛的小夥伴，還不一起get起來。學會了還可以做給客人吃，每一個都很簡單，來一起看一下吧！
酸奶雞蛋鍋貼
食材：酸奶，雞蛋，麵粉，白糖。
做法：
1.打入兩個生雞蛋到碗裡打散。
2.接著加約兩勺白糖攪拌均勻。
3.雞蛋白糖打散均勻後倒入約三分之一至一半左右的酸奶，繼續攪拌均勻。
4.接著倒入約半杯量米杯麵粉，攪拌至均勻。
5.熱鍋後關小火，鍋內不要放油，直接用小湯勺，勺一勺麵糊，在同一個地方緩慢倒入，形成形狀。
6.一定要注意看火候！沒有油，很容易糊鍋了哦~煎至兩面金黃即可。
7.入盤撒上一點碎椰絲，一口一個松軟濃香帶點點酸甜的味道，我家小胡巴一次就把這一盤吃光光還說不夠呢。
芒果班戟
用料：
芒果4個、低筋麵粉30克、雞蛋4個、牛奶100克、淡奶油100毫升、黃油20克、白糖20克。
做法：
1、雞蛋加牛奶打散，篩入低粉和糖粉攪打均勻，加入溶化黃油攪拌均勻後過濾一遍
2、煎鍋中火加熱，抹少量油，倒入適量蛋糊，轉到鍋把煎成均勻的蛋皮，抖動至砧板上冷卻；
3、芒果去皮去核切丁，鮮奶油高速攪打至出現硬性花紋；
4、取適量打發鮮奶油置於蛋皮中央，加幾塊芒果丁；
5、將蛋皮折起收邊，然後邊緣抹上少量鮮奶油，包起呈四方形；
6、用小刀從中間切開，剩餘材料重復以上步驟做完即可，約可做4-5個。
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姜撞奶
材料：生薑、牛奶。
做法：
１、生薑洗干淨去掉皮，可以用榨汁機，榨汁器把薑汁榨出來備用；
2、牛奶加熱，加糖，調配到你喜歡的甜度，熱了以後熄火；
3、把加熱的牛奶冷卻到70－80度；
4、現在開始姜撞奶了，有幾個需要注意：不能拿薑汁倒入牛奶裡面，必須是牛奶倒入薑汁，其實不能說是倒入，應該是沖入薑汁裡面，要一氣呵成，不能斷斷續續，要沖就一次沖進去，不然不能凝結。最好沖的時候有力度一點。所謂的姜撞奶就是這樣了；
5、牛奶倒入薑汁以後，別動，安靜等待牛奶凝結，如果薑汁好的話5分鍾內就會凝結。一般等候5－15分鍾，牛奶就會凝固，好像比布丁稀一點的狀態；就好了！
奶香芒果凍
食材：芒果（去皮切丁）、1個（大概240克）、純牛奶250克、動物性奶油50克、煉奶30克、吉利丁片15克（3片）。
做法：
1、芒果切丁，盡量切平整一點。
2、吉利丁片剪小片，夏天一定要泡冰水，放入冰箱冷藏把它泡軟，大概五分鍾。
3、泡吉利丁的同時，把牛奶和淡奶油、煉奶倒入奶鍋混合均勻，開小火慢慢加熱，不用煮沸，差不多四五十度就可以。
4、泡好的吉利丁片用手攥干水分，再放入奶鍋中攪拌讓它完全融化。
5、容器底層鋪滿芒果，為確保吉利丁完全融化於牛奶液體中，可以過篩把牛奶液體倒入容器內。蓋上蓋子送入冰箱冷藏過夜。
6、凝固好的奶凍用小刀在模具四周劃一圈，倒扣，奶凍自己會掉下來，然後切塊。
木瓜凍
所需材料：木瓜、魚膠粉、椰汁、白糖、
製作方法：
1、魚膠粉加50g水攪拌徹底，入微波爐叮20秒。
2、椰汁倒入奶鍋，燒至微開。
3、加入魚膠粉液，攪拌到完全融化，關火。放一邊等待放涼。
4、將木瓜切去頂部，用勺子將內部的籽挖出。
5、椰汁液體過篩，倒入涼了的椰汁。
6、放入冰箱冷藏4小時以上。取出後切片食用。
作筆記是好習慣，給你新想法