中國正在逐漸步入老齡化社會，隨之而來的便是養老、醫療這方面的壓力。由於國內飲食結構不同於西方國家，所以心腦血管疾病的發病率也遠高於其它國家。
心腦血管疾病的根源其實並不是心髒、大腦這些器官病變引起的，而是因為主動脈的血管硬化造成的。
人體內的血管就像橡膠管，是非常有韌性且柔軟的，這樣不但能緩解血液流動造成的壓力，也能夠讓血液流動更加順暢。
為什麼一說血管硬化就是心腦疾病呢？
其實人體內血管硬化是全身性的，但是由於心髒和大腦的耗氧量最大，所以血管硬化就比較容易出現在這些部位。那麼是什麼原因造成的血管硬化的呢？常見的病因有高血壓、高血脂和糖尿病等，當然最根本的原因還是不良的飲食習慣。
人體內出現血管硬化後，同時還會伴隨血管壁增厚、內壁粉瘤以及血液粘稠等問題。這些症狀都是因為攝入過量糖分造成的。
現代科學研究表明，過量攝入糖分會加速皮膚老化、造成鈣質流失以及增加心腦血管患病的風險。
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那麼是不是少吃糖就可以了？這里的糖不單指白糖、紅糖以及麥芽糖之類的，還包括一些含糖量高的食物。
1、澱粉主食類
面條、饅頭、大米是常見的主食，而加工這些食物的白面、大米都屬於精加工食品。這些主食中澱粉含量高，進入人體後會迅速分解為糖，是高熱量、高糖分食物。
但並不是不可以吃，而是要適量的吃，同時在吃這些主食的時候就無需再搭配薯類、玉米這些同樣高糖分的食物了。真正低糖的主食是全麥麵包、粗糧和天然燕麥。
2、零食飲料
各種酸奶、飲料酒水以及糖果巧克力等都是高糖食物，非常不適合長期大量的食用。
特別要監督小朋友對糖果的依賴，因為血管的硬化是慢慢形成的，有研究表明三歲兒童的血管就會有膽固醇沉積物，所以抵抗血管硬化也要從小抓起。
3、各類調味品
油鹽醬醋茶構成了中國人的生活，現在市面上的調味料非常豐富，沙拉醬、番茄醬等都是很常見的調味料，其實這些更是隱藏的高糖分食品。
這些調味料不但含糖量高，各種調味劑、著色劑、抗氧化劑也很多。都是血管硬化的幫凶。
4、速食食品
速食麥片、核桃粉、藕粉這些食品打著綠色食物的旗幟，其實就是不折不扣的高糖殺手。這些食物通過簡單的沖泡就可速成，雖然簡單方便，但是會迅速提升血糖，加速膽固醇的合成，切忌讓老年人食用。
這些食物是不是涵蓋了生活的方方面面，每天不知不覺的吃著這些高糖食品，雖然滿足了口腹之慾，但是卻破壞了自己的身體健康。
所以想要遠離血管的硬化、降低心腦疾病發病率就得先從降糖做起，制定低糖飲食計劃，培養高品質生活習慣。
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