現在這個季節正好是地瓜大量上市的季節，所以說我們隨處可見一車一車的大地瓜，非常的惹人喜愛。在日常生活中，地瓜的烹飪方式多種多樣，比如說熬粥和蒸地瓜，烤地瓜等等，非常的美味，而且在日常生活中還有一種零食，非常受大眾的喜愛，就是地瓜干。一般自己在家製作地瓜乾的時候都會是將地瓜蒸熟之後，然後在太陽下邊自然的晾曬，這個方法，雖然說製作出來的地瓜干也是非常好吃的，不過需要經過好長時間的等待。今天小編就來跟大家分享地瓜乾的另一種製作方式，非常的簡單，幾分鍾就可以吃上非常好吃的地瓜干，接下來就跟小編一起來看一下吧。
前段時間休息的時候去集市上湊了一下熱鬧，發現地瓜特別的便宜，所以說買了一大兜子回來，如果只是熬粥喝的話，需要好長時間才能吃完，所以想著做點地瓜干吧，孩子也特別愛吃。一般我們自己在家烤地瓜的時候都是用烤箱直接將地瓜烤熟了，所以小編突發奇想將地瓜切成條之後烤熟之後會是什麼樣呢？結果烤出來之後非常的成功，孩子非常愛吃。平時拿來給孩子當零食非常不錯，製作簡單，美味營養。接下來就跟小編一起來看一下吧！
地瓜干
准備食材：地瓜。
製作方法：
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1、首先我們先將准備好的地瓜清洗干淨，然後將地瓜一分為二，如果個頭比較大的地瓜可以分為四塊。
2、地瓜切好之後，然後將地瓜放在蒸鍋當中，大火蒸熟。蒸的時候我們可以用筷子插一下，如果能夠插透，就說明地瓜熟了。
3、等到地瓜全部熟透之後，然後將地瓜拿出晾涼。
4、全部晾涼之後，然後將地瓜的皮給撕掉，將地瓜切成條，不要太薄，一定要厚一點，這樣更好吃。
5、烤盤當中放上一層錫紙，然後將切好的地瓜干均勻地擺放在烤盤上，烤箱打到150度，先預熱十分鍾左右，然後再放入烤盤烤30分鍾。
6、等到時間之後將烤盤拿出晾涼就可以吃了。
這樣烤出來的地瓜干非常的好吃，而且又干淨又衛生，並且非常的節省時間，不用再等待晾曬的時間了，一點不比外邊賣的差。
今天小編的分享就到這里了，如果大家對此還有其他不同的意見和看法，歡迎在下方評論區留言。
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