要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
玉米燒排骨
食材：排骨500克，甜玉米2根，豆角300克，花生米一把。姜一小塊，小蔥適量，冰糖一小把，生抽2勺，料酒2勺，八角一塊，桂皮一塊，鹽2勺，食用油適量。
做法：
1、排骨冷水下鍋，放入薑片和適量的料酒焯水，去除血沫。鍋中放入少量的油和冰糖，用小火糖色。
2、炒到冰糖完全融化， 呈棕色，下入焯過水的排骨。繼續小火煸炒，直至排骨上色且裡面油脂部分煸炒出。
3、加入沒過原材料的開水，加入少量的料酒、生抽、八角和桂皮。大火燒開後再轉為小火，下入小蔥結，蓋上蓋， 燉上十五分鍾。
4、加入玉米段和花生米，蓋上蓋，再燉上十分鍾。揭開蓋，加入鹽和胡椒粉等調味料，大火收汁即可。
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蘆筍炒肉
材料： 蘆筍5-10根、裡脊肉200g、水澱粉少許、鹽適量、老抽少許、料酒少許；
做法
1.裡脊肉切片，加入少許水澱粉、料酒、鹽和老抽放置10分鍾
2.洗淨蘆筍，切掉老根，斜切成段
3.熱油，翻炒肉片，後放入蘆筍和少許清水，炒熟出鍋。
玉米炒肉末
材料：玉米2個、番茄半個到一個（隨便啦）、肉末肉多肉少隨意。蒜比平時炒菜多一點、蔥、生抽兩勺、鹽比平時炒菜多一點、味精可放可不放；
做法
1.玉米：糯玉米最好，就是偏白色，不甜的那種；肉末：肉有肥有瘦 五花最好
2.番茄：汁水多的為佳蒜：一半切片，一片切末，蔥：切中長段；
3.姜：隨便放不放；玉米掰粒，番茄切塊，肉剁肉末；
4.熱鍋冷油，下肉末炒至變色。將肉盛出來，接著炒玉米粒，炒到飄出香味，有些變色就好。
5.重新起鍋，倒油，下姜和蒜片（蒜末留著），然後把炒過的玉米和肉末重新下鍋炒炒。接著倒入番茄塊。炒兩下就會看到番茄出顏色了，整個鍋里的顏色有點番茄色就正好；
6.加生抽，加鹽（鹽可以比平時多放一點點，因為這道菜的特點就是咸香，但是別加過多了啊）到快起鍋時再將蔥和蒜末扔進去，翻兩下就該起鍋了。要加味精的就起鍋前加一點。
作筆記是好習慣，給你新想法