近些年水果茶十分流行，一般是一些水果的干制後的小塊，看起來五顏六色，十分漂亮。茶在大家的印象里都是十分健康的飲料，所以水果茶給人的感覺也是營養豐富而且減肥的，真的是這樣嗎？
茶之所以具有許多的健康功效，首先來源於茶葉中含有的茶多酚、咖啡因、茶氨酸等功能性成分，而且無糖、無脂、低熱量。有數據顯示，一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當於1.5瓶紅葡萄酒、4個蘋果那麼多。
而水果茶中的成分主要就是水果，像棗、梨、橘子、山楂等，干制之後做成果粒就成了水果茶。如果僅有干制這個過程的話，這些果茶更適合叫做「果乾」，通過曬干、風干、烘乾或冷凍乾燥等方式，降低水果中的含水量而製成的濃縮的水果，不添加任何糖或其他添加劑。
果乾主要是比新鮮水果少了一些水分和部分維生素，如維生素C，而水果中水的含量占很大比重，沒有了水，水果乾比起新鮮水果體積縮小不少，糖分、膳食纖維、礦物質也就濃縮了，營養方面來說，這種水果乾保留了大部分營養，也延長了保質期。
這種果乾作為零食直接吃的話，是能夠攝取到營養成分的，但要是泡茶喝，其實喝不到什麼東西。
其中含量最高的營養，膳食纖維和糖分，都很難從果乾里泡出來，泡過水果茶的朋友都知道，水果茶是很酸的，糖分很難泡出來，何況那些水果中的礦物質、維生素成分含量十分微小，泡出來的更少，更不可能跟吃新鮮水果相提並論。所以喝水果茶如果不吃裡面的果乾，其實幾乎相當於在喝熱水，甚至還不如直接吃水果乾。
而且，茶葉中含有的茶多酚等功能性成分在水果茶里根本不存在，水果茶這個名字其實是一種誤導，所謂的水果茶並不含有茶葉，正確的叫法應該是「水果乾泡水」。這樣是不是聽起來營養價值差多了？
另外，水果茶一般都是顏色十分鮮艷的，可能會在加工時加入一些添加劑來改善果乾的顏色和味道，尤其是一些三無的微商產品，沒有經過嚴格的監管，可能存在各種各樣的食品安全隱患，建議大家不要購買。
總之，水果茶就是一個噱頭，大家要想合理養生，不要偏信水果茶的功效，而應該保證每天適量的新鮮水果攝入。
各位朋友，你每天有飲用水果茶的習慣嗎？不妨在下方評論中留言，分享你的經驗。
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