牛奶一直是公認的補鈣佳品，很多人都養成了每天一杯奶的好習慣。可是近幾年來，牛奶的形象一落千丈。關於牛奶的負面新聞有很多，有些傳言稱喝牛奶能導致乳腺癌，還有些傳言稱喝牛奶會增加死亡風險。
很多人以為的健康食物，竟成了「死亡殺手」？這到底是怎麼回事？哪種說法是正確的呢？今天我們一起來說說：
喝牛奶會導致乳腺癌嗎？
最早在《國際流行病學雜志》上刊登了這樣一則報導：牛奶與乳腺癌風險之間存在顯著關聯性，牛奶喝的越多，罹患乳腺癌的風險越大。跟不喝牛奶的人相比，每天一杯237ml牛奶的人，罹患乳腺癌的風險可以升高50%左右。
其實牛奶與癌症的關系，在科學界並沒有統一定論。有研究團隊對亞洲人攝入乳製品做過相關研究，發現亞洲人吃乳製品不僅不會導致乳腺癌的發生，相反還有可能降低乳腺癌的發生風險。
為什麼兩個研究團隊的結果正好相反呢？其實研究結果的不同，跟受訪的人群、飲食習慣、年齡、所處環境等均存在差異性，另外牛奶等奶製品的質量、來源也不相同。
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牛奶一直是公認的補鈣佳品，很多人都養成了每天一杯奶的好習慣。可是近幾年來，牛奶的形象一落千丈。關於牛奶的負面新聞有很多，有些傳言稱喝牛奶能導致乳腺癌，還有些傳言稱喝牛奶會增加死亡風險。
很多人以為的健康食物，竟成了「死亡殺手」？這到底是怎麼回事？哪種說法是正確的呢？今天我們一起來說說：
喝牛奶會導致乳腺癌嗎？
最早在《國際流行病學雜志》上刊登了這樣一則報導：牛奶與乳腺癌風險之間存在顯著關聯性，牛奶喝的越多，罹患乳腺癌的風險越大。跟不喝牛奶的人相比，每天一杯237ml牛奶的人，罹患乳腺癌的風險可以升高50%左右。
其實牛奶與癌症的關系，在科學界並沒有統一定論。有研究團隊對亞洲人攝入乳製品做過相關研究，發現亞洲人吃乳製品不僅不會導致乳腺癌的發生，相反還有可能降低乳腺癌的發生風險。
為什麼兩個研究團隊的結果正好相反呢？其實研究結果的不同，跟受訪的人群、飲食習慣、年齡、所處環境等均存在差異性，另外牛奶等奶製品的質量、來源也不相同。
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