各類短視頻不難發現不少健身鍛鍊的視頻，人們越來越重視身材，擁有一身完美的肌肉成了很多人追求。強健的肌肉不僅讓體型更優美，還可提升代謝。 同學說自己老公也在鍛鍊健身，為了擁有健康的肌肉，她老公每天健身後都會吃大量雞胸肉。要想長肌肉，就要大量吃牛肉或雞胸肉，這可能也是所有健身人士的共識。可是你知道麼？想擁有健美的肌肉，除了補充富含優質蛋白的牛肉和雞肉，還需要補充足量的蔬菜哦。
想要擁有強健的肌肉離不開運動，但更離不開吃。長肌肉需要的營養，包括蛋白質、脂肪酸、維生素、礦物質和抗氧化劑等等全面而充足的營養。其實可能很多人不知每天食用富含硝酸鹽食物（主要從蔬菜中攝取）可增強肌肉功能，尤其是對下肢肌肉功能明顯改善。
研究發現富含硝酸鹽的蔬菜飲食可以增強肌肉力量，而與任何體育鍛鍊無關。為了增強我們肌肉功能，建議平常除了保證充足優質蛋白質外，平常飲食還需富含綠葉蔬菜 ，並結合有規律的運動，包括體重訓練。這將有利於你的塑身效果。
健康飲食需要我們飲食多樣化，包括攝入各種蔬菜，且綠色蔬菜占有一定比例，均衡膳食將有利於肌肉骨骼以及心血管系統。綠葉蔬菜會為你提供系列重要維生素和礦物質。
祝您健康！也祝您塑身成功！！！
注意：富含硝酸鹽的蔬菜：生菜，菠菜，甘藍甚至甜菜根 。
作筆記是好習慣，給你新想法