最好吃的幾道家常菜,噴香下飯,美味更健康,孩子天天吃不夠

要說什麼是人生永恆的追求,可能非健康長壽莫屬了!可說起來容易做起來難,養生是一個不斷積累的過程,很多人追求長壽卻惡習累累,很多人想要養生卻滿頭霧水!我是《婦科蘇醫師》,每天給大家分享一些養生健康的小知識,願大家安康!

最愛的下飯菜麻辣口水雞

材料:雞腿2個、油適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、花椒適量、香蔥適量、香醋適量、生抽適量、芝麻適量、腰果適、量香油適量

做法:

1、雞腿清洗干淨

2、扎幾個小孔

3、加入料酒和姜淹制十多分鍾

4、冷水一起入鍋大火燒開後中火煮十分鍾,再關火燜八分鍾即可

5、取出放入冰水裡冰涼

6、備好干辣椒和花椒八角

7、鍋里燒熱油再倒入辣子裡

8、雞腿放涼後去除水份外表涮上一層香油

9、快刀切成塊

10、腰果切碎

11、灑在雞肉上

12、加入油燙過的辣椒灑上芝麻

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要說什麼是人生永恆的追求,可能非健康長壽莫屬了!可說起來容易做起來難,養生是一個不斷積累的過程,很多人追求長壽卻惡習累累,很多人想要養生卻滿頭霧水!我是《婦科蘇醫師》,每天給大家分享一些養生健康的小知識,願大家安康!

最愛的下飯菜麻辣口水雞

材料:雞腿2個、油適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、花椒適量、香蔥適量、香醋適量、生抽適量、芝麻適量、腰果適、量香油適量

做法:

1、雞腿清洗干淨

2、扎幾個小孔

3、加入料酒和姜淹制十多分鍾

4、冷水一起入鍋大火燒開後中火煮十分鍾,再關火燜八分鍾即可

5、取出放入冰水裡冰涼

6、備好干辣椒和花椒八角

7、鍋里燒熱油再倒入辣子裡

8、雞腿放涼後去除水份外表涮上一層香油

9、快刀切成塊

10、腰果切碎

11、灑在雞肉上

12、加入油燙過的辣椒灑上芝麻


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