導讀：除了西蘭花，在減肥期間最適合的一道菜，清腸刮油，身體無負擔
馬上到夏天了，又到了穿裙子的季節，很多女孩子就開始減肥了，但是在減肥時候，老是吃白水煮菜，嘴巴里沒有味道，反而會影響食慾，到時候大吃大喝，今天小編給大家推薦一道菜，減肥時候吃也沒負擔。
原料：菜花、尖椒、小米椒、干辣椒、蒜、姜等
做法：將菜花去根和菜葉，切成小朵，放入淡鹽水中，浸泡15分鍾，然後放點麵粉，揉搓浸泡3分鍾左右，撈出洗干淨，然後把菜花焯水斷生後，讓入冷水中浸泡，然後將配料切好，起鍋熱油，將配料倒入鍋中，煸出香味，然後將花菜倒進去，最後加入生抽和食鹽，裝盤出鍋。
菜花是一種很受歡迎的蔬菜，裡面的營養物質和藥用價值都很高，裡面的胡蘿卜素含量是大白菜的8倍，維生素B2的含量也是大白菜的2倍，鈣含量可以和牛奶的含量相比，所以在減肥時候很適合吃菜花，不會落下營養。
今天就說到這兒，如果大家還有什麼想了解的健康知識，可以留言告訴我。我是獸醫師，對您有幫助的話記得收藏關注哦。
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