12月的氣溫總是忽冷忽熱，一會大雪節氣降溫到零下5度，一會持續一周黃色暴雨，北方也開始下起了大暴雪，最重要的是大雪過後開始霜凍，霧霾天氣越來越多，空氣污染嚴重，很多人都食慾不振，出門一定要注意防護！自從大雪過後就是感冒多發期，很多抵抗力差的人身體不抗凍都感冒了，穿再多的衣服都還是覺得冷，那就從食補下手，多補充營預防感冒！冬季食補首選牛羊肉和瓜果蔬菜，不僅增強體質還能補充維生素，增強免疫力！雖然各種菜價肉的價格上漲，但是家人的身體健康才是第一位，趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道菜就是韭菜炒雞蛋，相信很多人都非常愛吃，下面就來看看吧!
韭菜中含有豐富的維生素和粗纖維，能有效增強腸胃蠕動，幫助消化吸收食物中的營養物質，還能有效預防便秘的發生，抑制腸癌的出現。韭菜中含有一定量的揮發性精油及硫化物等特殊成分，能有效疏調肝氣，增進食慾，健脾養胃。
雞蛋中含有豐富的蛋白質，孩子常吃雞蛋對大腦以及神經的發育是非常有利的，能有效增長智力，幫助孩子大腦發育，變得更加聰敏。雞蛋中的蛋白質還能有效修復受損的肝髒細胞，幫助肝髒解毒，增強肝髒功能。孩子常吃雞蛋可以全面補充各種營養物質，提升免疫力，預防常見疾病的發生，有利健康成長。
忽冷忽熱的天氣持續了一周，感冒的人也越來越多了，穿羽絨度都不抗凍了，只能吃各種滋補的食物來補充營養補充維生素了，雖然冬季的物價都很貴，但是為了家人的健康，趕緊食補起來吧，今天介紹的都是營養菜，挑家人喜歡的吃起來吧！
作筆記是好習慣，給你新想法