12月的氣溫總是忽冷忽熱，一會大雪節氣降溫到零下5度，一會持續一周黃色暴雨，北方也開始下起了大暴雪，最重要的是大雪過後開始霜凍，霧霾天氣越來越多，空氣污染嚴重，很多人都食慾不振，出門一定要注意防護！自從大雪過後就是感冒多發期，很多抵抗力差的人身體不抗凍都感冒了，穿再多的衣服都還是覺得冷，那就從食補下手，多補充營預防感冒！冬季食補首選牛羊肉和瓜果蔬菜，不僅增強體質還能補充維生素，增強免疫力！雖然各種菜價肉的價格上漲，但是家人的身體健康才是第一位，趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道菜就是三色炒蝦仁，不僅色澤艷麗，而且鮮香營養，孩子非常愛吃，吃了還想吃!
胡蘿卜中含有豐富的營養物質，其中含有大量的胡蘿卜素，能保護孩子的肝髒和視力，有效治療夜盲症。胡蘿卜中含有豐富的維生素A，這種物質對於孩子的骨骼發育是非常有幫助的，還能有效提升孩子的免疫力，抵抗常見疾病和冬天的寒冷。
毛豆是生活中常見的一種蔬菜，它含有大量的膳食纖維，能有效促進腸胃蠕動，幫助孩子消化吸收食物中的營養物質，預防便秘的出現。毛豆中含有一定量的鐵元素，可以有效預防孩子出現缺鐵性貧血。女性經常吃毛豆，還能起到非常好的減肥美容的作用。
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大蝦中的營養物質也不少，孩子吃能有效增強免疫力，並且大蝦中的脂肪酸還能有效促進孩子的大腦發育，提高記憶力增長智力，還能讓孩子長時間保持精力集中，有利學習。大蝦中含有一定量的鎂元素，對心髒也能起到一定的保護作用，常吃能有效保護心腦血管，預防動脈硬化的發生。
忽冷忽熱的天氣持續了一周，感冒的人也越來越多了，穿羽絨度都不抗凍了，只能吃各種滋補的食物來補充營養補充維生素了，雖然冬季的物價都很貴，但是為了家人的健康，趕緊食補起來吧，今天介紹的都是營養菜，挑家人喜歡的吃起來吧！
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