大家總認為，如果想要吃得健康，就得放棄許多美食。其實不然，只要我們能做到攝取充足而不過量的多種類食物，不偏食、不暴飲暴食，就能吃出營養、吃出健康。
懂得良好的膳食結構可以防止營養不良或者營養過剩，當今社會有不少女性為追求「完美身材」過度節食，導致缺乏一些很重要的營養元素，時日一久，各種慢性疾病就來了。美國農業部提出的「營養膳食金字塔」概念，值得我們每個人參考學習。
從「金字塔」圖中我們可以看到，在「金字塔”的第一層是最重要的糧食穀物，構成了飲食中的很大比重，這就表明，五穀雜糧是營養膳食的「根基」。
“金字塔”的第二層由蔬菜和水果組成，這說明了蔬果在營養飲食中占據了相當的地位。為了健康，我們每日都應該定量吃一些蔬果，種類越多，營養越豐富。
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“金字塔”的第三層由奶類、豆類堅果類和肉類構成，奶類、豆類和堅果類可以補充優質蛋白和鈣。而肉禽類主要提供蛋白質、脂肪、B族維生素和無機鹽。每天都應該定量攝取，這一層的食物吃多了不容易消化，吃少了就不夠供養人一天的能量需求。
最上層是油脂類和糖類，也是營養素含量最少的食物，卻是我們大多數人每天吃的最多的。飯菜要多油多鹽的、天氣冷了喝奶茶、熱了喝冰飲，很多人都有高糖高油的飲食習慣還不自知。
看完了這個「營養膳食金字塔」，我們就會發現很多平時不解的問題的答案。很多人節食減肥很久，卻分分鍾反彈。這是因為節食只是短暫性的減少了食物攝入，一旦恢復正常的飲食習慣，繼續不健康的飲食結構，不說能不能瘦了，還不健康。再比如有些家長給孩子吃所謂的「高檔營養品」，結果卻適得其反，孩子反而營養過剩或者營養不良。
我們身體的營養需求在營養膳食金字塔中表現的很清晰：
（1）谷類食物是我們每天的基本食物即主食；
（2）每天要吃一些新鮮的蔬果以保證身體所需的營養
（3）肉、魚、蛋、奶雖好吃也有營養，但要定量吃，不可大魚大肉、暴飲暴食。每天吃幾種堅果是有很大好處的。
（4）油、鹽、糖要少吃，滿足基本調味即可。其他基礎食物中也有這些含量，不必過多攝入。
除此之外，補充益生菌也是對身體非常有好處的，不僅可以抑制有害菌，幫助有益菌腸道占領地盤，幫助腸道菌群達到平衡狀態，還能有效增強抵抗力，提升身體免疫力。 初甄龍鳳小菌瓶就是一款很不錯的選擇，既能滿足大多數人保護腸胃的基本需求，緩解便秘、腹瀉、消化不良等問題，有效促進機體對營養物質的消化和吸收，更能有效抑制幽門螺桿菌的生長，避免腸胃遭受有害菌的侵蝕。
健康飲食需要多樣化、均衡化和適量化。營養膳食金字塔是我們日常生活中的營養攝取指南，每日堅持營養膳食，合理攝取食物，滿足身體的需要，就能夠保證我們基本的身體健康了。
作筆記是好習慣，給你新想法