12月的天氣總是讓人捉摸不透，冷的讓人害怕，一會黃色暴雨藍色低溫，一會霧霾空氣品質不好，一會還能颳起8級大風，很多抵抗力差的人經過忽冷忽熱後都感冒了，立冬之後便是感冒多發期，很多人感冒一直反復就沒好過，穿羽絨服都不抗凍了，由此可見冬季食補也很重要！隨著黃色暴雨天氣和橙色大雪天氣越來越多，蔬菜和肉的價格都上漲了，很多人捨不得吃導致沒有營養抵抗力下降，但是為了家裡人的身體健康，再貴的牛羊肉和瓜果蔬菜都不能少，補充營養和維生素對身體健康很重要，讓我們一起吃起來吧！
今天介紹的這道燃脂菜就是豆芽炒粉條，這道菜含有豐富的營養物質，能有效幫助人體清熱解毒，醒酒利尿。生活中經常吃豆芽能有效清腸排毒，還能有效清除體內多餘的脂肪和垃圾，幫助女性減肥瘦身，而且常吃豆芽還能有效治療口腔潰瘍。
豆芽中含有大量的維生素A，這種物質對於治療夜盲症效果非常好，有效改善視力，緩解眼疲勞。孩子經常吃豆芽，能夠有效保護自己的視力，如果平時生活中接觸電子產品比較多，那麼多吃點豆芽能有效保護自己的眼睛，預防常見的眼部疾病。
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豆芽中還含有豐富的維生素C和大量的膳食纖維，45歲後的女性常吃豆芽能有效排毒養顏，幫助腸胃蠕動，排便消脂。而且豆芽中的熱量也是非常低的，常吃豆芽能有很強烈的飽腹感，避免吃太多的高熱量高脂肪的食物，幫助減肥瘦身。
豆芽含有豐富的蛋白質，其中大多數都是優質蛋白，人吃了之後非常容易被人體消化吸收，幫助提升人體免疫力，預防常見疾病的發生。在寒冷的冬季吃點豆芽能有效預防感冒發燒的出現，並且豆芽多汁，還能緩解冬天的乾燥。
冬季忽冷忽熱也是感冒人最多的一個季節，除了多穿羽絨服保暖就是要食補增強抵抗力，讓身體變強壯，預防各種感冒生病！尤其是家中抵抗力體質比較差的人，更要多吃各種牛羊肉和瓜果蔬菜，讓身體健康起來！
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