西蘭花大家都吃過的吧，是一種很常見的蔬菜類型，綠色的花椰菜，營養物質豐富，可以補充維生素，礦物質以及微量元素，還可以有提高免疫力的作用哦。那麼，你知道西藍花的食用禁忌嗎？
1、西藍花與維生素Ki相剋。菜花含有豐富維生素C，可降低止血藥的療效，所以服用止血藥時不宜食用。
2、西藍花與牛肝相剋。牛肝中含有豐富的銅、鐵離子，極易使維生素C氧化而失去原來的功能，所以兩者不能搭配食用。
3、西藍花與黃瓜相剋。菜花中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶，故不宜同食。
你們愛吃西藍花嗎？要注意西藍花的禁忌哦。
小編還在凌晨加班中，寫文章不易，可以評論支持小編嗎？不知不覺12點了，你看了小編的文章會分享給家人嗎？
（以上圖片來自網絡）
作筆記是好習慣，給你新想法