老公整天說我是吃貨，准備幾道拿手菜驚艷他！
農家燒豆腐
用料：豆腐；肉；木耳；青椒；胡椒粉；醬油；生抽；姜絲；蒜；豆瓣醬
做法
1、豆腐切片，先煎2面金黃，扒拉到鍋子的周邊（如果怕粘鍋怕煎不好怕碎，就分次下鍋，然後煎好再撈出來備用）
2、肉切片，鍋里空出的地方放姜絲，一點點蒜，爆香，肉片入鍋加一點料酒，炒到變色，然後木耳入鍋，豆腐扒拉下來（如果是一開始撈出了的，現在就下鍋），輕輕的晃鍋子，別把豆腐攪爛了
3、加一點點豆瓣醬，然後醬油，鹽，胡椒粉
4、然後，一點點水，稍稍燜一會兒
5、最後青椒入鍋，斷生即可盛出
洋蔥爆炒杏鮑菇
用料：洋蔥半個；杏鮑菇半個；醬油；黑胡椒粉(現磨的也可以)；糖；鹽；澱粉
做法
1.蔥頭半個、杏鮑菇半個
2.把它們切成絲放在一個盤子裡
3.鍋底放油燒熱，把蔥頭絲和杏鮑菇絲同時放入鍋里翻炒
4.加入鹽、黑胡椒粉、少許白糖和醬油
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5.當杏鮑菇有些出水且蔥頭絲變軟時就熟了，勾稀芡出鍋，可以吃啦～
農家小炒肉
食材：五花肉、青紅椒、芹菜、蔥、姜、蒜、蒜苗、干辣椒、花椒、八角、黃豆醬、豆鼓醬
做法：
1.五花肉洗淨切薄片；
2.青、紅椒洗淨切塊備用；芹菜洗淨切段備用；蔥、姜、蒜、蒜苗切段備用；
3.鍋中不放油，將切好的五花肉片放入煸炒至肉片表面略有焦黃（五花肉本身的肥肉出的油就可以將肉片煸炒至焦黃，不用另外加油）；
4.鍋中放入少許油小火將花椒、八角炸出香味，撈出不要，然後放入蔥姜蒜碎、干辣椒段爆出香味，再放入黃豆醬、豆豉醬炒出香味；
5.依次放入肉片、青、紅椒塊、芹菜段翻炒至入味，最後放入蒜苗碎略微翻炒即可（黃豆醬、豆豉醬都有鹽味，如果要再加入鹽一定要酌情添加）；
五彩蝦仁
食材：菠蘿、蝦仁、青椒、水澱粉、植物油、鹽
做法
1、菠蘿切丁，用鹽水泡著
2、蝦仁用水澱粉漿一下
3、熱油鍋，先放入青椒炒出香味，放入漿好的蝦仁略炒，投入菠蘿丁繼續翻炒
4、炒至蝦仁略縮，改小火，加鹽，翻兩下起鍋
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