大家好，我是養生胡醫師。寒冷的冬天已經過去，立春也來到了一段時間，在這個春冬交替的季節，大家一定要注意養生保重身體，平時一定要按時吃飯多運動，不要給疾病機會，在這個交替的季節，皮膚是十分的乾燥的，平時除了用一些化妝品，更要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那麼，每天吃哪些瓜果蔬菜才比較好呢？下面就跟隨胡醫師一起學習下吧。
筍干是以筍為原料經過多道工序精製而成，含有豐富的蛋白質、纖維素和胺基酸等多種營養元素，是純天然的健康食品，具有開胃健脾，清熱排毒，刮油清腸之功效。筍干中含有的植物纖維能夠促進腸道蠕動，有利於促進腸胃內垃圾和糞便的排出，而且筍干是一種低糖、低脂肪的食品，還可以清除人體血管中多餘的脂肪，對於防止高血壓、高血糖和高血脂都有一定的幫助。
不知道大家現在還能不能買得到苦菜，苦菜是一種農村野菜，小時候最愛吃的一種美食了，用蒜泥涼拌之後雖然苦一點不過口味還是很新鮮的。很多農村人還喜歡拿苦菜來降三高，苦菜中所含的胺基酸種類非常多，經常性的食用還可以排毒抗衰，刮油清腸，提高自身免疫力。
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能「通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便」。治療感冒通常使用大白菜的根部。
咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的溫度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這里，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！
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