上了30皮膚暗黃別慌，常吃「凍齡菜」，皮膚白皙如白雪不長皺紋
番茄是最常見，並且也是最好吃的一種食材，平常最常做的就是和雞蛋一起炒著吃。除開將番茄和雞蛋一起炒之外，我們還可以將番茄和木耳雞蛋一塊，不僅在口感上還是一樣的好吃，並且還多了一份嫩滑爽口的口感，增加了可食用性。而且做法也簡單，只是在番茄炒蛋的基礎上加上木耳而已，所以操作上還是一樣的做法簡單，可以經常做著吃。而且營養價值也是更加高了。
番茄本身就是一個能營養豐富的食材，番茄中有大量的番茄紅素，它是有著強大的抗氧化的效果，並且它還嗯呢該預防癌症，對皮膚也是超級好。而木耳也是一個有營養的人，人稱「清道夫」，它能將血液中的垃圾都清理掉，同時它還能幫助體內的垃圾清理掉。所以番茄和木耳是一對，常吃能皮膚白皙如白雪，不長皺紋。也正是如此我們常說這菜是凍齡菜，美白菜，所以可以常吃，尤其是上了30皮膚暗黃的，別慌，就可以隔幾天吃上一次。做法也簡單，下面就給大家說做法，大家可以一起做。
【木耳番茄炒蛋】
我們只需要准備木耳、番茄、雞蛋。木耳要買顏色烏黑色，色澤均勻，捲曲緊隨，有韌勁，不會輕易就被捏碎的。番茄一般越紅就是越熟，但是要確定不是人工催熟的，其次外形圓潤，沒有特殊斑點的是可以買的。接著買完其他的食材之後，就開始動手做菜了。
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【詳細過程】
步驟1：先將干木耳，放入碗中，在木耳中接上適量的水，接著讓木耳進行泡發，將它提前3小時候泡著。如果趕時間，可以在水中加上一點點，只泡1小時就夠了。接著將泡好的木耳清洗幾次，要用力的用手搓，洗干淨之後也可以撕成小塊。
步驟2：番茄先沖一兩遍，然後用刀在番茄上劃上十字，接著將蒂去掉，放入碗中。接著在碗中倒入開水，十秒之後，將開水倒出，將番茄的皮撕掉，然後將番茄切成小塊備用。緊接著將雞蛋拿出，將雞蛋磕破打入碗中，並且在碗中加上鹽，快速的用筷子將雞蛋敲散備用。
步驟3：鍋中倒入適量的油，燒熱後倒入蛋液，接著開小火，在蛋液凝固後，快速的劃散，並且撈出備用。再次起鍋，將番茄下鍋，快速的炒出汁後，倒入木耳，接著再次翻炒一下，在7成熟時，倒入青椒雞蛋，繼續炒，炒到所有的菜都熟了後就可以關火出鍋了。
一份酸酸甜甜，嫩滑有嚼勁的木耳番茄炒蛋就做好了。這道菜的口感還是很豐富的，有各種不同的口感相結合，而且做起來也很方便，就是將菜放在鍋中炒熟後就能吃hi。最主要的還挺有營養的，所以我們可以選擇隔幾天吃上一次這個凍齡菜，不僅皮膚白皙細膩，而且皺紋也少了，更顯年輕。
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