維生素D是一種脂溶性的生素，天然食物中維生素D含量較低，動物性食品是非強化食品中天然維D的主要來源。
人的皮膚在受紫外線的照射後，人體內的膽固醇能可轉化為維D，但隨著年齡的衰老，皮膚產生維生素D的效率降低。在緯度偏北地區的一年中，在大多數的時間內無法靠陽光來合成維生素D。對成年人而言，維生素D水平與過敏無關，但對於兒童和青少年，維生素D缺乏與對17種過敏原中11種的敏感性有關，其中包括豚草屬植物、橡樹、狗、蟑螂等環境過敏原和花生等食物過敏原。
如家中孩子有過敏現象，除了在飲食上多補充些富含維生素D的食物，同時也增加下戶外活動的時間，讓自身製造出維生素D來，以減少孩子的過敏。祝您健康！！！
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