要說什麼是人生永恆的追求,可能非健康長壽莫屬了!可說起來容易做起來難,養生是一個不斷積累的過程,很多人追求長壽卻惡習累累,很多人想要養生卻滿頭霧水!我是《中醫朱醫師》,每天給大家分享一些養生健康的小知識,願大家安康!

番茄白玉菇
食材:小西紅柿,白蘑菇,青椒,醬油,鹽。
做法:
1、把白蘑菇泡在清水裡。把青椒洗淨,切成條;
2、把西紅柿洗淨,切成兩半;
3、讓水在鍋里排放。打開水後,將白蘑菇放入鍋中冷藏3分鍾;
4、火鍋油,將白蘑菇放入鍋中煸炒,倒入少許醬油,然後倒入小番茄炒勻;
5、番茄燒烤後,將青椒炒至粉碎,再用鹽調味。

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魚香肉絲
食材:豬裡脊肉300克,綠尖椒1根,胡蘿卜1/4根,冬筍1/2根,黑木耳6朵,醃肉調料(生抽5ml,料酒5ml,水澱粉20ml),魚香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,鹽1克,水澱粉20ml),色拉油80ml,蔥,姜,蒜末適量,四川泡辣椒4-5根
做法:
1、豬裡脊肉切細絲,加醃肉調料醃制十幾分鍾。
2、綠尖椒、胡蘿卜、冬筍分別切細絲,黑木耳泡軟洗淨切細絲備用。
3、調好魚香汁備用,蔥、姜、蒜切末備用,泡辣椒切末備用。
4、鍋中放足量油,油六七成熱時放入肉絲大火快速滑散至變白,盛出備用。
5、鍋中放少許油,放入蔥、姜、蒜末炒香,放入泡辣辣末炒出紅油。
6、放入胡蘿卜、冬筍、木耳翻炒2分鍾,放入尖椒翻炒均勻。
7、放入炒好的肉絲迅速翻炒均勻。
8、倒入魚香汁快速翻炒均勻即可。

蒜泥菠菜雞蛋
材料:菠菜、雞蛋、木耳、蒜子、鹽、味極鮮、麻油
做法:
1、菠菜去根洗淨、水發木耳切絲、蒜子切成蒜泥。雞蛋打散。
2、鍋中放清水,分別下菠菜和木耳絲,焯熟撈出。
3、鍋中放油,倒入雞蛋液,煎成蛋皮,然後切絲。
4、菠菜放盤中,倒入蛋皮絲、木耳絲、蒜泥,小半勺鹽和適量味極鮮,淋幾滴麻油拌勻,即可。
作筆記是好習慣,給你新想法