要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
西紅柿中含有非常豐富的維生素C，對肝髒的健康有幫助，而雞蛋中含有非常豐富的維生素B2，也是養肝必備的，兩者在一起可謂是相得益彰。可以把兩種食材的營養發揮的淋漓盡致。如果能夠經常吃一些西紅柿炒蛋，可以延年益壽。西紅柿有補血的功效，有利於保持血管壁得彈性和保護皮膚。女性多吃西紅柿炒蛋，可是好處多多。雞蛋炒西紅柿是營養素互補得很不錯實例。在豐富營養的同時，還具有健腦抗衰老的作用！番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心髒病得發作。
豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。
蔥含有的揮發油等成分可促進發汗散熱。還能刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。對治療風寒感冒有輔助效果。蔥中的揮發油和辣素，有較強的殺菌作用。特別是對皮膚真菌有很好的抑製作用。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而「補陰」。因此，對女性來說，每周吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑，以達到補陰的功效。蔥富含維生素C，可以舒張身體的血管，有效的促進血液循環。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長，香蔥所含的果膠，能夠減少結腸癌的發生，有抗癌作用。含有烯丙基硫化物，刺激胃液分泌，有助於增加食慾，還可以減輕疲勞。
作筆記是好習慣，給你新想法