要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
黃豆是豆類家族中特殊的一位，別的豆類主要含有澱粉，而黃豆則富含蛋白質，可以說是有肉的特質。黃豆不僅蛋白質含量高，而且胺基酸比例得當。 另外，黃豆所含的卵磷脂是大腦細胞組成的重要部分，有保健作用，兒童可以多吃些黃豆。而且黃豆中的植物固醇還能降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發生。
柿子含有大量果膠和膳食纖維，可以幫助身體排出毒素和垃圾，防止體內脂肪積聚，治療便秘，保護腸道健康，並起到減肥、排毒清腸的作用。柿子富含維生素和礦物質，女人可以通過每天吃柿子來補充水分、美容和抗衰老，還能滋陰潤肺。此外，黃褐斑患者每天吃一顆柿子，具有祛斑的神奇功效。
「一天一蘋果，醫生遠離我」，蘋果是溫帶水果之王，蘋果中營養成份具有可溶性大，易被人體吸收，有利於溶解硫元素，使皮膚光滑靚麗。蘋果含鉀較多，據測定每100克蘋果約含70毫克鉀，有助於擴張血管，維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風。
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