女性想要皮膚好，常吃此蘑菇，排毒消脂，潤腸通便，滋補身體。
提起金針菇，大多數人都會想到——明天見，就是前一天吃完之後，第二天又原樣出來，這主要與我們不細細咀嚼有關系，
從另一個角度也可以見識金針菇幫助腸道蠕動、加快糞便、垃圾，排出體外的強大能力，對於久坐或者有便秘的朋友，尤為適合。
適當的吃一些金針菇，可以幫助人們增強身體裡面的生物活性，在一定程度上也可以促進新陳代謝，有利於人體對營養素的吸收。
推薦，金針菇培根卷
用料：培根5片；金針菇一捆；蚝油少許；生抽少許；糖少許；胡椒粉少許；牙簽10根
做法：金針菇洗淨去頭，培根對半切成兩段。用培根把金針菇捲起，用牙簽固定。
煎鍋燒熱後，加少許油，把培根卷放進去中火煎。有蓋子的鍋最好加蓋。煎的同時，用適量蚝油、鹽、糖、生抽和水調汁。到兩面煎至金黃時，就把汁倒入鍋中，加蓋稍稍燜一下，讓金針菇吸收汁的味道。最後裝碟去掉牙簽，上桌開吃！
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