盼望著，盼望著，十一假期逐漸來了。
一到節假期，相信很多人都會選擇回家或戶外旅行，自然親朋好友一相聚，難免少不了「吃幾頓好的」。
對於糖尿病患者而言，這下就犯了愁—
吃吧，擔心血糖飆升，影響病情；
不吃吧，心裡癢癢的，面子也過不去。
事實上，糖尿病患者到底該如何聚餐呢？別著急，若能做好這幾個建議，你也能安心過節，快樂聚餐。
出去就餐，糖尿病患者該如何吃？
眾所周知，血液中糖分含量高的糖尿病人群，在日常生活中所攝入的糖分是需要嚴格控制的，並且在餐前或餐後補充適量的胰島素，以避免血糖過高，造成患者昏迷的情況。
因此，在吃飯之前，不妨可以注意這4個細節：
第一，不妨多選擇蔬菜沙拉或者蔬菜類涼菜
對於爆炒、干鍋等這類烹飪方式，蔬菜沙拉和蔬菜類的涼菜其所含油脂和鹽的量大大減少，如果對風味有特殊要求，還可以在上菜前提醒服務員，其在上菜前添加相應的醬汁。
就蔬菜沙拉和涼菜而言，其本身就所含的糖分，油脂類物質就少，再加上其所含豐富的維生素、膳食纖維、礦物質和微量元素等基本營養素，是糖尿病人的不二之選。
當然，如果你要往蔬菜沙拉加大量的美乃滋或者沙拉醬，這熱量和脂肪可就蹭蹭上漲。
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盼望著，盼望著，十一假期逐漸來了。
一到節假期，相信很多人都會選擇回家或戶外旅行，自然親朋好友一相聚，難免少不了「吃幾頓好的」。
對於糖尿病患者而言，這下就犯了愁—
吃吧，擔心血糖飆升，影響病情；
不吃吧，心裡癢癢的，面子也過不去。
事實上，糖尿病患者到底該如何聚餐呢？別著急，若能做好這幾個建議，你也能安心過節，快樂聚餐。
出去就餐，糖尿病患者該如何吃？
眾所周知，血液中糖分含量高的糖尿病人群，在日常生活中所攝入的糖分是需要嚴格控制的，並且在餐前或餐後補充適量的胰島素，以避免血糖過高，造成患者昏迷的情況。
因此，在吃飯之前，不妨可以注意這4個細節：
第一，不妨多選擇蔬菜沙拉或者蔬菜類涼菜
對於爆炒、干鍋等這類烹飪方式，蔬菜沙拉和蔬菜類的涼菜其所含油脂和鹽的量大大減少，如果對風味有特殊要求，還可以在上菜前提醒服務員，其在上菜前添加相應的醬汁。
就蔬菜沙拉和涼菜而言，其本身就所含的糖分，油脂類物質就少，再加上其所含豐富的維生素、膳食纖維、礦物質和微量元素等基本營養素，是糖尿病人的不二之選。
當然，如果你要往蔬菜沙拉加大量的美乃滋或者沙拉醬，這熱量和脂肪可就蹭蹭上漲。
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