懷孕了醫生都會給孕媽開一些葉酸補充，眾所周知葉酸可以預防先天性缺陷以及心血管疾病，可是你知道葉酸的另一功效麼？那就是葉酸可以降低血液中砷含量 。
砷屬於重金屬，在人體里的含量超過其承受值就會引起中毒，砷是砒霜的組分之一，有劇毒，會致人迅速死亡。長期接觸少量，會導致慢性中毒。 慢性砷中毒對人體健康的損害嚴重而且危害廣泛,一直是世界各國廣泛關注的問題。慢性砷中毒常見於含砷礦區、天然高砷區、含砷廢水污染等。人們受到砷暴露的途徑並不僅僅限於飲用水，含砷空氣及含砷食物也會造成砷中毒 。中國貴州地區就因使用含砷量高的燃煤導致不少人慢性砷中毒。貴州西南地區自1976年以來確診的慢性砷中毒患者至少有3000例，其中，僅興仁縣就有約2000例 。另有6個縣大約7萬-20萬人口因使用含砷量高的煤而受到砷毒威脅。
美國一項研究發現，自願者在分別服用葉酸(400 µg/d)和安慰劑12周後測試其血液總砷含量，血液無機砷（ InAs ）、一甲基砷(MMAs) 、二甲基砷(DMAs)含量的變化進行研究後發現，葉酸增補劑有助於降低血漿中砷含量，主要是降低血液中一甲基砷，且使二甲基砷迅速通過尿液排走。
因此為了避免受砷的毒害，多食用含葉酸多的食物，並適當補充一些葉酸增補劑吧，這將有利於降低重金屬砷對你的危害。食物加工、過度烹調（尤其是油炸）會完全破壞食物中葉酸。
注意：葉酸的吸收需要維生素B6 和維生素B12，建議補充也算的同時也補充維生素B6及B12.。
富含葉酸的食物：帶殼的穀物、葡萄籽、蘆筍、橙子、菠蘿汁、木瓜、紫莓、菠菜、黑豆、小扁豆等。
祝您健康！！！
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