隨著物質生活提高後,市民越來越關注食品安全問題。不僅是進食食物,還有日常生活中的水資源都小心為上。近期,有一部分人反映,過去水十分清澈,很多人都是直接飲用自來水,現在把水燒開後,都很可能有異味以及明顯的水垢。有人擔心如果人長期喝有水垢的水,會不會得結石?
我們先來看下為什麼自來水會有水垢?
水垢,一直以來都是見怪不怪的物質,尤其是常年喝燒開自來水的人,新水壺水垢較少。隨著使用時間越來越長,再加上自來水沒有經過過濾、滲透等處理,便容易出現大量水垢,喝起來很噎人。其實大家所看到的白色物質,主要是鎂離子、鈣離子,水垢越多說明它們的成分越多。
這樣的水也被稱為「硬水」,喝了之後不會影響身體健康,但會影響口感,以及在烹飪過程中,可以在一定程度上降低飯菜的美味,如需要大量用水的主食,米飯、饅頭等。從口感上來看,硬水質烹飪出來的食物,沒有軟水質美味。
那怎麼辦呢?大家不用擔心,如果家裡的水壺出現水垢,可用鹼性物質小蘇打,或者用食醋浸泡一晚上的時間,再清理水壺內層,就可以重新燒水用了。
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隨著物質生活提高後,市民越來越關注食品安全問題。不僅是進食食物,還有日常生活中的水資源都小心為上。近期,有一部分人反映,過去水十分清澈,很多人都是直接飲用自來水,現在把水燒開後,都很可能有異味以及明顯的水垢。有人擔心如果人長期喝有水垢的水,會不會得結石?
我們先來看下為什麼自來水會有水垢?
水垢,一直以來都是見怪不怪的物質,尤其是常年喝燒開自來水的人,新水壺水垢較少。隨著使用時間越來越長,再加上自來水沒有經過過濾、滲透等處理,便容易出現大量水垢,喝起來很噎人。其實大家所看到的白色物質,主要是鎂離子、鈣離子,水垢越多說明它們的成分越多。
這樣的水也被稱為「硬水」,喝了之後不會影響身體健康,但會影響口感,以及在烹飪過程中,可以在一定程度上降低飯菜的美味,如需要大量用水的主食,米飯、饅頭等。從口感上來看,硬水質烹飪出來的食物,沒有軟水質美味。
那怎麼辦呢?大家不用擔心,如果家裡的水壺出現水垢,可用鹼性物質小蘇打,或者用食醋浸泡一晚上的時間,再清理水壺內層,就可以重新燒水用了。
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