土豆的做法有什麼呢？土豆是生活中很常見的一種食物，土豆的食用價值也非常高，有很多的人都很喜歡吃土豆。那麼土豆的做法有什麼呢？下面就讓小編帶你一起來了解一下吧！
1、土豆的做法有什麼
1.1、酸辣土豆絲
把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,可以讓土豆脆,而且女孩子吃不會長肥^^;如果想配點青椒或者紅椒都可以。切大蒜,生薑,大蔥切段。
熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥段爆香。放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽,醋,後加點小蔥,會更香。
1.2、土豆番茄燉牛腩
土豆去皮後切塊,番茄切丁、洋蔥切塊備用;牛腩肉切塊,水燒開,肉入鍋,除盡浮沫,汆出備用;鍋內燒熱油放入香蔥、姜、蒜,干辣椒爆香倒入牛肉翻炒變色。
加入適量開水,沒過牛肉大火煮開後小火慢煲40分鍾;炒鍋放少許油,放入番茄丁及番茄醬小火煸炒;放入土豆、洋蔥翻炒均勻;倒入燉好的牛肉,小火燉制土豆軟爛加入適量鹽即可。
1.3、涼拌土豆絲
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土豆的做法有什麼呢？土豆是生活中很常見的一種食物，土豆的食用價值也非常高，有很多的人都很喜歡吃土豆。那麼土豆的做法有什麼呢？下面就讓小編帶你一起來了解一下吧！
1、土豆的做法有什麼
1.1、酸辣土豆絲
把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,可以讓土豆脆,而且女孩子吃不會長肥^^;如果想配點青椒或者紅椒都可以。切大蒜,生薑,大蔥切段。
熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥段爆香。放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽,醋,後加點小蔥,會更香。
1.2、土豆番茄燉牛腩
土豆去皮後切塊,番茄切丁、洋蔥切塊備用;牛腩肉切塊,水燒開,肉入鍋,除盡浮沫,汆出備用;鍋內燒熱油放入香蔥、姜、蒜,干辣椒爆香倒入牛肉翻炒變色。
加入適量開水,沒過牛肉大火煮開後小火慢煲40分鍾;炒鍋放少許油,放入番茄丁及番茄醬小火煸炒;放入土豆、洋蔥翻炒均勻;倒入燉好的牛肉,小火燉制土豆軟爛加入適量鹽即可。
1.3、涼拌土豆絲
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