鵝蛋具有豐富的營養成分，蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白含有豐富蛋白質，提供人體所必須的各種胺基酸，易於人體消化吸收，可以滋補身體。富含礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，而豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素等包含在蛋黃中，提供人體所必須的維生素，能夠健脾養胃，排毒清腸，補益身體。
菜花菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝髒解毒，增強人的體質，滋肝補腎，提高人體機體免疫功能。而菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到排毒養顏等作用。
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玉米須有促進腸道蠕動，排毒祛濕的功效，配合陳皮烏梅，其祛濕效果非常的不錯，每天喝上一杯，排出五髒濕毒，越喝越年輕。夏季人們容易貪涼，吃生薑可以有效的驅除體內多餘寒氣，讓身體更加輕松無負擔。將生薑切成片之後加熱水煮沸，然後放入適當的蜂蜜和檸檬汁就可以了。
藍莓是平時常見的抗氧化水果，此果富含大量的維生素和青花素物質，作用於人體肌膚，能夠改善肌膚彈性，減淡色斑皺紋，讓你的肌膚細嫩更年輕。另外，藍莓是一種高營養的保健佳果，此果富含大量的青花素成分，能夠促進血液的循環，保護眼睛，延緩身體衰老。
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