我國屬於肝炎大國，每十個人裡面就有一個肝炎患者，肝炎成為了威脅我們健康的一大疾病。肝炎只要調理好，一般我們的身體不會出現什麼明顯的不適感，也不會對正常生活有影響。但是，肝炎的可怕之處是，它的惡化往往在我們不經意間，一個不留神就直接發展成了肝癌。
如果你是一個肝炎患者，想要了解自己的肝炎有沒有惡化，可以看看檢查單上轉氨酶的數據，轉氨酶的數值越高，就說明肝髒受損的程度嚴重，肝炎發展成為肝癌的幾率就變大了。
轉氨酶在肝細胞裡面的含量很高，它是肝髒新陳代謝過程中不可缺少的催化劑，當我們的肝細胞受到損傷時，轉氨酶就會被釋放到我們的血液中，造成轉氨酶的數值升高，因此，從轉氨酶的數值中我們也可以看出肝髒的受損程度。
轉氨酶數值區間的意義：
轉氨酶正常值：通常為0~40IU/L
輕度轉氨酶升高：小於120 IU/L
中度轉氨酶升高：120-400 IU/L之間
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重度轉氨酶升高：大於400IU/L
轉氨酶數值越高，就代表著肝髒受損的程度越嚴重。肝炎一般都是處於輕度升高的范圍，若是轉氨酶數值達到中、重度，那麼肝硬化或者是肝癌就逃不掉了。
幾種被認為是可以降低轉氨酶的食物，多數是超市里比較常見的，有些是要是同源的食物，日常可以多吃。
決明子
決明子中含有的大黃素清肝保肝作用極強，可用於肝陽上亢、除肝熱、助肝氣，含有的大黃酚對損傷的肝細胞有保護作用，能抗肝毒。
菊苣
菊苣為藥食兩用植物，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。
枸杞
枸杞大家都很熟悉了，它含有的多糖、甜菜鹼等成分能促進肝損傷的修復，防止肝功能紊亂。
白茅根
白茅根歸肺、胃、膀胱經，能夠幫助我們涼血止血，清熱利尿。
蒲公英
蒲公英入肝、胃經，能夠幫助我們清熱解毒，利尿散結。
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