木耳與此物是天生的「克星」,不能共同食用,現在知道還不晚!
木耳不宜與野鴨同食:野鴨味甘性涼,兩者同時吃易消化不良。

黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質含量和肉類相當,鐵比肉類高10倍,鈣是肉類的20倍,維生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳還含有多種有益胺基酸和微量元素,被稱之為「素中之葷」。

黑木耳可以補氣,增強體質,補腎養胃,活血的功能,可以抗血凝、抗血栓、降血脂。黑木耳還有降低血粘,軟化血管的作用,是人們的血液流動通暢,降低心血管病的發生。它還有比較強的吸附作用,如果經常吃黑木耳,還可以排除體內的垃圾,你可知道嗎?
木耳營養非常豐富,和它一起搭配,營養更加翻倍:
1.木耳 春筍:木耳有補血養血的作用,木耳和春筍搭配在一起吃,有補血的功效。
2.木耳 草魚:木耳有補血活血、養血駐顏的功效,與草魚搭配在一起吃,利於促進血液循環。

你們喜歡吃木耳嗎?
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