12月的氣溫總是忽冷忽熱，一會大雪節氣降溫到零下5度，一會持續一周黃色暴雨，北方也開始下起了大暴雪，最重要的是大雪過後開始霜凍，霧霾天氣越來越多，空氣污染嚴重，很多人都食慾不振，出門一定要注意防護！自從大雪過後就是感冒多發期，很多抵抗力差的人身體不抗凍都感冒了，穿再多的衣服都還是覺得冷，那就從食補下手，多補充營預防感冒！冬季食補首選牛羊肉和瓜果蔬菜，不僅增強體質還能補充維生素，增強免疫力！雖然各種菜價肉的價格上漲，但是家人的身體健康才是第一位，趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道菜就是土豆燉牛肉，不僅美味爽口孩子愛吃而且含有豐富的營養，能有效幫助孩子生長發育，長高長智力，防寒抗病，冬天再冷都不怕!
牛肉中含有豐富的營養物質，孩子經常吃牛肉能有效幫助身體生長發育，幫助孩子增長肌肉力量，增強體質。牛肉中不僅含有大量的鈣元素，還含有一定量的鐵元素和豐富的微量元素，能幫助孩子補充豐富的鈣元素，促進骨骼發育長得更高更壯實。豐富的鐵元素能有效預防缺鐵性貧血的發生。
孩子經常吃牛肉還能有效提高免疫力，幫助預防常見疾病的發生，而且牛肉中還含有一定量的微量元素，可以有效促進大腦發育，幫助孩子提高記憶力，增長智力變得更加聰敏。牛肉在寒冷的冬天食用，還能有效暖身暖胃，幫助提升禦寒能力。
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土豆是生活中經常吃的食物，它含有營養同樣非常豐富，有鈣，鉀，等微量元素，有效健脾養胃，含有一定量的膳食纖維，有效幫助腸胃蠕動，消化吸收食物中的營養。土豆還有著非常不錯的減肥瘦身的功效，女性常吃土豆能呵護肌膚，美容養顏，土豆的飽腹感還能有效避免攝入過多的脂肪，幫助減肥瘦身。
忽冷忽熱的天氣持續了一周，感冒的人也越來越多了，穿羽絨度都不抗凍了，只能吃各種滋補的食物來補充營養補充維生素了，雖然冬季的物價都很貴，但是為了家人的健康，趕緊食補起來吧，今天介紹的都是營養菜，挑家人喜歡的吃起來吧！
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