近年來,在健康消費理念的推動下,酒類消費日益向低度、低熱量、輕飲方向發展,特別是在「她經濟」不斷發展的背景下,女性消費群體也在低度酒賽道展現出顯著的消費潛力。都市年輕消費者作為低度酒消費主力軍,由於工作繁忙運動時間少,飲酒娛樂的同時也更關注養生,對低度酒產品提出了全新的升級需求,助推低度酒品類消費迎來全面增長。與此同時,低度酒與烹飪、節假聚會場景的捆綁,也推動了低度酒類更廣闊的消費方向。
2021京東超市吃貨嘉年華正式啟動,發布會上發布的《2021食品行業消費趨勢洞察》報告顯示,低度酒消費呈現出健康態、娛樂化和社交化的新趨勢,年輕消費者與女性消費者對於低度酒的消費與使用,使其產品向細分、高顏值和新媒體化方向發展。

根據報告,在啤酒品類相關社交內容下,啤酒愛好者在追求「優質」和「味道好」的同時,有39%的消費者也開始關注主打「低熱量」「無負擔」「有益健康」的啤酒產品;並且啤酒應用在烹飪中的討論度甚至以43%超過了飲用方式的41%,再次證明了這屆年輕消費者飲酒不忘健康的理念。樂蔓就推出了低卡無負擔的蘋果酒,完美結合了啤酒與果酒,好喝不怕長肉;同樣還有雪花小啤汽啤酒風味飲料,0酒精0脂肪富含果汁成分,玫瑰+荔枝口味清新可口,過敏體質與女生都可以放心消費飲用。

這些需求一定程度上,是源於「她經濟」助推女性消費群體增長的作用。報告顯示,在社交媒體討論啤酒的聲量中,女性占有64%的碾壓性比重,葡萄酒的聲量中也有61%的女性討論,因此衍生出對產品高顏值的需求。
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低度酒則憑借高顏值、微醺感、柔和口味和喝法趣味多樣的特點,成為姐妹聚會的必備酒品,加深了場景化與社交屬性。而隨著直播推廣的助力,低度酒在女性及年輕消費者中更是逐漸獲得更多受眾,開辟出更大的市場。像DILE帝力的天使之手甜白葡萄酒就針對女性消費者需求,以5%低酒精度數、花果味甜美香氣和顏值「爆表」的手型瓶身設計,攬獲了一眾女孩子的喜愛。

這屆年輕人的惜命養生訴求和女性消費者的娛樂、社交需求,為低度酒品類帶來了更細化的產品要求,應用於不同場景提升生活幸福感。而京東超市517吃貨嘉年華將著力攜手全球酒類品牌,提供更豐富的低度酒產品,和更具有針對性的選擇給消費者,帶來更佳的消費體驗。
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